公众买到全黑咸蛋 进口商:或碰水和泥土后损坏 雨季时容易发生

公众买到全黑咸蛋 进口商:或碰水和泥土后损坏 雨季时容易发生

8视界·2018-01-24 17:28

有公众申诉在超市买到一盒四粒全是黑色的咸鸭蛋,不敢食用。咸鸭蛋进口商员工受访时表示,鸭蛋全黑或因为生产过程中碰到水分或泥土所致,雨季时较容易发生。公司将向供应商反馈,并为顾客替换一盒新的咸蛋。

《8频道新闻》读者戴女士通过Facebook告诉本台,她之前在淡滨尼一家职总平价超市购买了一盒来自越南的咸鸭蛋,盒子上标明的有效日期是今年6月20日。

上周二(16日)早上,她打开一看赫然发现四粒蛋包括蛋黄像炭一样黑,外观则十分光滑,其实更像皮蛋。戴女士把蛋切开后,还流出不明黑色“液体”。

照片:戴女士

戴女士表示,她经常买该品牌的咸鸭蛋,虽然偶尔会买到一两粒已经坏了、发臭的蛋,但还是第一次买到这样的蛋。四粒咸蛋没有散发臭味,因此不清楚是否已经坏了。

她说,事后她马上拍照,并由丈夫电邮联络进口商。不久之后,进口商拨电回复,并向他们道歉。进口商指将向越南的生产厂家了解详情,并到戴女士家,拿一盒新的咸鸭蛋给她,也让她丢掉那盒蛋。

根据进口商网站的资料,该公司自2005年以来就从越南引进这款咸鸭蛋,大部分公司引进的咸鸭蛋都是来自越南的。

进口商:经常大量进货 表面上看不出蛋是否有问题

本台针对此事向咸鸭蛋进口商Kai Young Huat了解,一名员工受询时透露咸鸭蛋会变黑,可能是因为生产过程中碰到水,或者蛋壳上有裂痕,碰到泥土或灰尘等所致,虽然不会臭,但不宜食用。他也说,雨季时较容易发生这样的事。

该员工说:“每当有顾客向公司反映时,公司会为他们送上新的一盒蛋和其他产品作为补偿。”

她也解释,公司作为进口商经常大量进货,从表面上看不出蛋是否有问题,这有时很难避免,不过这不常发生,公司也会和工厂反馈。

而戴女士透露,公司上周四(18日)的确有送货人员上门,来给她送上两盒咸鸭蛋及另一罐水煮鹌鹑蛋给她。

照片:戴女士

但戴女士对所得到的回应表示不满,她说:“(送货人员)没有解释为何蛋坏,说‘工厂没有问题’,像没事发生一样,我以后都不会买他们的东西了。”

她也说:“他们应该好好检查生产过程,不要再发生这种情况,希望他们会去检查。”

原标题:公众买到全黑咸蛋 进口商:或碰水和泥土后损坏 雨季时容易发生

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