在泰国吃这种东西须小心,有的竟含有大便中的细菌

在泰国吃这种东西须小心,有的竟含有大便中的细菌

泰国中文网·2019-02-01 22:23

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由于泰国是热带国家的原因,泰国人或长期生活在这里的外国朋友都喜欢吃冰块来解暑,甚至有的人只要吃饭就必定离不开冰块。

就连泰国的狗都很爱吃冰块。

但却很少有人意识到它是否安全和卫生!

早前,泰国食品和药物管理局曾突击抽样检查民众经常吃到的各个地方的冰块,发现有65%以上的冰块都受到不同程度的细菌污染。
这些污染的冰块会导致人体食物中毒、拉肚子、身体脱水等症状,严重的话可能还会致死。

据食品和药物管理局的检测结果,在这些受污染的冰块里面发现有一种细菌叫E. coli,而更奇怪的是,在人和动物的大便里同样检测到含有这种细菌。

可能很多人会有疑问,冰块都是100%用水做出来的,怎么会有危险呢?

我们在泰国吃到的冰块,大部分是由工厂生产出来,然后再进行销售。所以问题就是最先出现在部分不合格的制冰工厂,甚至是黑工厂。
下面我们就来详细扒一下这些“危险”冰块问题来自哪里?
在扒问题前,先来了解一下泰国目前的冰块主要有哪些种类:
1、大冰管(冰块中间是有洞的)

2、小冰管(冰块中间是有洞的)

3、碎冰末(主要拿去做刨冰)

4、大冰块。

很多泰国人喜欢把大冰块放在桶里,一边工作,一边就可以喝上一天了。

像上面介绍的这些经过切割的小冰块,安全系数非常低,如果它是由黑工厂生产的话,基本上都会含大量的细菌和病毒。尽管这样,但是在泰国生活的人们,每天在外面几乎都会吃到这些小冰块。

接着我们来看看这些“危险”冰块的问题来自哪里?

一、生产过程的问题。
1、很多黑工厂的剪切冰块的工具普遍有老化生锈等现象。

2、这些黑工厂的工人经常不穿衣服,也经常会用手和脚直接抓、踩冰块,工厂现场卫生状况非常差。

二、运输过程的问题。

黑工厂在运输的时候,一般是用白色的麻袋来装冰块,谁敢保证这些麻袋没有有毒成分?有时候人还踩在袋子上面,或者直接在地上拖行袋子。

甚至有些直接就没有任何包装,连狗都趴在冰块上面了。

三、餐厅等销售终端的问题。

有很多不够卫生的餐厅,喜欢把冰块直接就倒在冰柜,和瓶装饮料、蔬菜等混在一起,然后直接就把这些冰块勺给客人喝了。

那想吃到安全的冰块,应该怎么做?

要了解清楚冰块的来源,一定是要在正规便利店里买有包装的冰块。

并且包装上一定得有如下的这个食品与药物管理局的审判标识(因为只要在泰国销售的正规食品类产品,都会有这个标识)。

而外面的餐厅里的来路不明的冰块,还是建议大家不要吃!当然,其实最安全的还是在家里用冰箱自己做的冰块。

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