2025宁夏夜市必吃｜逛宁夏夜市攻略10大美食推介+交通必吃爆浆鱿鱼/炸香酥芋丸

U Lifestyle-旅游·2025-02-02 13:01

2025宁夏夜市必吃｜宁夏夜市是台北人气夜市之一，有着不同美食以及夜市游戏，吸引不少观光客前往。《U Travel》编辑为大家详细介绍宁夏夜市，包括宁夏夜市捷运交通、10间必吃美食以及营业时间等等，下次行宁夏夜市就完全无难度！

宁夏夜市攻略：必吃美食/营业时间/交通

宁夏夜市捷运交通

宁夏夜市（宁夏观光夜市）是台北的人气夜市，距离离大稻埕、迪化街不远，游览过后可以到宁夏夜市扫街！前往宁厦夜市也十分方便，乘坐捷运淡水信义缐至「中山站」1号出口步行南京西路往西（承德路）的方向，约10分钟便可到达。又或是乘坐捷运淡水信义缐至「双连站」1号出口步行民生西路往西（承德路）的方向，约8分钟可抵达宁夏夜市。

宁夏夜市地址及交通

开放时间：17:00–01:00

地址：台北市大同区宁夏路58号2楼

交通方式：捷运淡水信义缐「双连」站2号出口徒步10分钟

必吃宁夏夜市美食｜1. 爆浆脆皮鱿鱼

讲到近期宁夏夜市最受欢迎的小食，就不得不数位于第89摊的「爆浆脆皮鱿鱼」，经常大排长龙。在炸鱿鱼内塞入青瓜及萝蔔，即场酥炸，外皮酥脆得来带点清新，更可以自选酱汁，包括蒜味、泰式酱、柠檬芥末、柠檬和椒盐等口味，十分美味！

爆浆脆皮鱿鱼

地址：台北市大同区宁夏路（宁夏夜市第89摊）

营业时间：17:00-23:30（周一至周日）

必吃宁夏夜市美食｜2. 猪肝荣仔

猪肝荣仔是宁夏夜市的元祖级小吃摊，至今已开业近60年，更在2018年起连续5年入选米芝莲必比登推介。店内的菜单选择不多，只有猪润汤、猪肚汤、综合汤、肉粽及香葱芋头糕，不过亦不减其人气程度。汤品鲜甜，而猪肚鲜脆，猪润嫩滑，吸引不少人慕名而来。

猪肝荣仔

地址：台北市大同区宁夏路68号（宁夏夜市010摊位）

营业时间：18:30-23:30（周二至周日）

必吃宁夏夜市美食｜3. 方家鸡肉饭

方家鸡肉饭是一间超过40年老店，自2019年起连续4年获得米芝莲必比登推介，足见其水准！招牌鸡肉饭铺满鸡丝，加上以鸡骨熬煮的酱汁，香葱油膶，香饭淋上鸡油及酱油，浓郁香醇，充满油香。店内的油豆腐，口感软嫩，也是必吃菜式之一！店内的汤品亦同样出色，不妨一试。

方家鸡肉饭

地址：台北市大同区宁夏路060摊位

营业时间：18:00 - 23:00（周二至周六）；17:30 - 23:00（周日）

必吃宁夏夜市美食｜4. 林记麻辣臭豆腐

夜市必吃小食当然少不了臭豆腐！林记的招牌麻辣臭豆腐以20多种香料炒成滷包，熬煮时加入蔬菜、小鱼乾、香菇、虾米等配料，汤头鲜美惹味。至于另一招牌大肠面缐同样新鲜食材熬制汤底，冬天时来上一碗定必顿时暖笠笠。

林记麻辣臭豆腐

地址：台北市大同区民生西路200-1号

营业时间：17:30-00:00

必吃宁夏夜市美食｜5. 圆环边蚵仔煎

创立于1965年的圆环边蚵仔煎亦是宁夏夜市的人气餐厅，是夜市中「3大蚵仔煎」之一，亦曾获米芝莲推介。除了因蚵仔煎表层焦脆，而且用料新鲜而闻名，最特別的是店内以迴转输送带出餐，排队期间也能欣赏到厨师炮制蚵仔煎的过程，非常特別。

圆环边蚵仔煎

地址：台北市大同区宁夏路46号

营业时间：12:00-14:30、16:30-00:30

必吃宁夏夜市美食｜6. 刘芋仔

刘芋仔是宁夏夜市的着名「铜板美食」，只卖2款超人气小食，分別是蛋黄芋饼和香酥芋丸，仅卖新台币约25至30元。蛋黄芋饼以纯芋泥配上黑毛猪肉脯及半粒咸蛋黄，加上猪肉脯及咸蛋黄内馅，层次分明，咸中有甜，酥脆而不油腻。而香酥芋丸则以芋头配上一球冰淇淋，并将表皮炸至酥脆，表面酥香四溢，内裏却松软绵密，是一款令人垂涎的夜市街头小吃！