提到香港人最爱的日本菜，当然不能少了拉面！港岛区有很多拉面选择，特別是铜锣湾，单单是登龙街已有5间拉面店，有拉面街之称。除了一兰外，其实铜锣湾还有不同人气拉面，今次就为大家推荐6间铜锣湾拉面，有网民都推介的拉面Jo、別天神等，亦有过江龙麻辣拉面鬼金棒。

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1. 拉面Jo

连获多年米芝莲必比登推介的拉面Jo有多款口味的拉面及沾面选择，猪骨汤底花了10多小时熬制，浓而不腻。店家另外还提供不同小食，除了拉面店必备的饺子外，更有葱花牛舌、虾饺子、鸡皮饺子等特別选择。

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拉面Jo

地址：铜锣湾加路连山道3号地舖

电话：28850638

营业时间：中午12时至晚上10时 (平日下午2时30分至6时休息)

2. 博多拉面別天神

別天神的创办人专程到日本拜师学面，店内只供应两款拉面，招牌豚骨汤拉面用上每日新鲜熬制的豚骨汤，不含味精，香浓十足；虾味噌豚骨汤面加入虾味噌，更添鲜味。

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博多拉面別天神

地址：铜锣湾告士打道277号地下3A号舖

电话：34882693

营业时间：中午12时至下午3时30分及晚上6时至凌晨12时30分

3. 梅光轩

梅光轩来自日本，材料由北海道直接入口，汤头以猪骨、鸡、沙甸鱼等熬煮10小时以上，有招牌旭川酱油拉面、札幌味噌拉面及函馆盐味拉面。梅烧轩原本在登龙街的分店去年结业，想食的朋友就要到希慎的分店。

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梅光轩

地址：铜锣湾轩尼诗道500号希慎广场B2层Jasons‧Food & Living内

电话：28703072

4. 鬼金棒

过江龙拉面店鬼金棒2019年抵港，主打辣麻味噌拉面，店内有5种辣度及麻度提供，拉面配上秘制味噌，汤底加入猪骨、鸡骨、鱼鲜熬制超过10小时，嗜辣的朋友必试！

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鬼金棒

地址：香港铜锣湾谢斐道530号

电话：24813383

营业时间：上午11时至晚上12时

5. 八沢

八沢主打乌冬、拉面等日本菜，招牌黑蒜油炙热极浓黑豚肉拉面汤底香浓，除了拉面外，招牌黑松露忌廉海鲜乌冬亦十分受客人欢迎。

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八沢

地址：铜锣湾霎东街7号地下7号舖

电话：26699200

营业时间：中午12时至晚上9时

6. 金田家

登龙街的金田家来自日本九州，汤底加入秘制酱料熬制，除了有招牌猪骨汤外，亦有柚子辛口、辛子黑蒜及鸡白汤等不同口味。

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金田家

地址：铜锣湾登龙街34号地下

电话：28893355

营业时间：星期日至四中午12时至晚上10时；星期五六及公众假期中午12时至晚上10时30分

图片来源：FB@ラ-メンジョー Ramen Jo、FB@博多拉面別天神、FB@梅光轩Baikohken Ramen - 香港、FB@八沢、FB@金田家 かなだ家 HK

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