上海米其林一星、黑珍珠一钻!玉芝兰同款“泡椒风爪”来啦!
上海美食攻略·2022-10-07 17:08
上海米其林一星 黑珍珠一钻 玉芝兰同款【泡椒风爪】 无骨凤爪 | 爽口蔬菜 | 新鲜卤水 1:1:1黄金比例 吮指美味!江浙沪抢爆! 👇👇👇 | 拔草好物 | 点击小程序立即抢购!
江浙沪爆款!上海米其林玉芝兰餐厅同款泡椒凤爪!3袋仅售98元!性价比超高!京东/顺丰冷链包邮!
No.1 米其林同款!泡椒无骨风爪!
最近小编挖到一个超火的馋嘴小零食——“源兰制泡椒凤爪”!还是米其林餐厅同款美味!吃过那么多凤爪,独爱这一口!无限复购!火爆江浙沪!
这款源兰制泡椒凤爪,是上海米其林一星、黑珍珠一钻, 同时也是成都米其林二星餐厅“玉芝兰餐厅”同款!脱骨鸡爪爽脆Q弹,非常酸爽开胃!吃起来很方便,肉肉又多,泡椒和配菜都能吃光!
闻名中外!要知道上海玉芝兰餐厅总厨兰桂均,可被誉为“泡椒凤爪之父”。据了解,泡椒凤爪是由玉芝兰创始人兰桂均师傅最先研制的。
据媒体报道,1998年,玉芝兰创始人兰桂均首创泡椒凤爪。兰师傅将广东虎皮凤爪、山东醋泡大蒜、日本白醋与四川老坛泡椒融合,发明地球上最早的泡椒凤爪,风靡全国!
作为玉芝兰创始人兰师傅的招牌,这道泡椒凤爪是玉芝兰四季菜单上的常客,不论任何鲜美时令交替,它都巍然屹立于价值连城的熊猫攒盒之上。
友友们,人均2000+的米其林玉芝兰餐厅不能常去,泡椒凤爪还是可以想吃就吃的!好吃不贵,质优价廉!
No.2
山泉水新鲜泡制!正宗四川味!
这款源兰制泡椒凤爪不使用鸡精、味精、浓缩鸡汁、香精、色素等鲜味剂!辅料花椒、青椒、辣椒均由四川当地空运而至,成本高昂但安全放心!
源兰制先接单再制作,当天制作!当天泡制!保证不含食品添加剂,20天短保保质期!在家就能感受到最真实的四川味道!
源兰制选用45g以上大凤爪,去骨率98%,爪大肥美不蜷缩。手工精细剔骨,保留脆筋脆骨,口感富有嚼劲,更加爽脆弹牙!
源兰制特选四川跳水泡菜,改良传统凤爪配方,咸鲜酸辣甜,五种味道层层递进。无骨凤爪+爽口蔬菜+新鲜卤水,1:1:1黄金比例反复试验!据说“一根胡萝卜可以吃下一碗粥”, 一份泡椒凤爪就是一盘菜!每颗都是精华!
五种味道一层层在口腔中铺陈开来,入口的咸、扑面而来的鲜、紧随其后的酸,接下来是微微的甜,辣作为最后出场,以荡气回肠的收尾沁人心脾。早餐佐食、午餐佐酒、夜宵伴侣,美味无处不在!
- 源兰制泡椒风爪 -
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