世界最简单的「豆花」,两种材料快速做豆花,嫩到不像话!免盐滷法~Tofu Pudding | 梦幻厨房在我家 ENG SUB
Dream Chef Home 夢幻廚房在我家·2023-06-20 12:01
★记得要订阅我喔!☆订阅Vivian每週看新片,请记得开启YouTube🔔通知! 🌸食谱:好几年前分享过传统版用盐滷自制豆花、豆腐,很多朋友反应不想特別去买盐滷(石膏),那今天这个版本一定要学起来,ㄧ样非常嫩口好吃,而且做法非常简单。不论是自己用传统电锅做豆浆,还是免滤渣豆浆,甚至是豆浆机做的豆浆也都可以成功,懒得自己做就买市售现成的豆浆,只要掌握好凝结剂的量一定能成功。因为洋菜条需在沸点下才能溶化,但豆浆磙沸容易溢出噗锅,所有洋菜条需先用部份清水煮至溶化再加入豆浆中凝结成固态状即可。详细细节请专心看影片或部落格喔!跳着看不专心的一律不回答😆~📌详细文字食谱🔗 https://dreamchefhome.com/豆花-2/👩🏻🍳 食材 Recipes自制或市售豆浆1000克洋菜条5克清水250-300克🌸想做更大块或做更多请按比例增加食材份量1,000g of homemade or ready-made soy milk5g of agar strips250-300g of water🌸If you want to make a larger portion or more servings, please increase the ingredients proportionally.☘️料理名称&做法不一定正统,食谱纯粹以个人经验改良分享 ,请多包涵指教。🌹About Dream Chef Home 梦幻厨房在我家🌹❤️合作事宜请联络Email ↓ dreamchefhome@gmail.com 微博🔗 https://bit.ly/3iTm3Wu Facebook🔗 https://goo.gl/tM5wCF Instagram🔗 https://goo.gl/ekbJa3 团购FB私密社团 ➩ https://pse.is/FGESW 完整的食谱影音教学频道🔗 https://goo.gl/wD27iV👉我的书这里购买:https://goo.gl/dGZkFS💗梦幻厨房精选好物卖场连结底加▶️ https://linktr.ee/dreamchefhome88⚠️ This video is no sponsor ❌#梦幻厨房在我家 #豆花 #豆浆 #豆腐
特别声明:本文为转载/投稿,仅代表该原作者观点。NESTIA仅提供信息发布平台。
One-stop lifestyle app dedicated to making life in Singapore a breeze!
Comments
Leave a comment in Nestia App