提到中山美食，不少人都会想起石岐乳鸽、脆肉鲩等特色美食。《U Travel》编辑就为大家推介12间中山的必吃美食，除了有驰名乳鸽之外，还有必吃粤菜、火锅等，东区、三乡、石岐都有。

深中通道于日前正式通车，想到中山两日游就变得更加方便！提到中山美食，其实除了石岐乳鸽外还有不少必吃美食，今次编辑为大家整合出12间中山必吃餐厅，包括正斗面家、海港城、鸽誉轩·药房鸽火锅、信和堂等等！睇埋中山自由行景点介绍文章，计划一下中山之旅的行程：中山好去处｜自由行逾10景点推介 必去中山温泉/孙中山故居/石岐步行街

中山美食推介

中山粤菜

中山美食｜盏簋品味馆

中山美食｜正斗面家

中山美食｜香山家宴

中山美食｜海港城海鲜大酒楼

中山火锅

中山美食｜鸽誉轩·药房鸽火锅

中山美食｜红日饭店

中山特色美食

中山美食｜铭珠粥粉

中山美食｜煲煲掂

中山美食｜四囍咖啡

中山甜品

中山美食｜tan嘆糖

中山美食｜corner·角落司康屋

中山美食｜信和堂

中山粤菜

中山美食｜盏簋品味馆

盏簋品味馆是一间新式的隆都菜馆，隆都是中山沙溪及大涌两地的旧称，而当地菜就被称为隆都菜。盏簋品味馆菜式选择丰富，而且份量适中，网民推荐芥末柠檬捞鸡，入口甜酸味道平衡得正好，鸡肉鲜嫩。另外传统炸肝捲、冬瓜拆鱼羹、六十年代隆都炒饭也是必点菜品！

盏簋品味馆（东区店）

地址：中山东区东苑路15-17卡

营业时间：10:30-14:00及17:00-21:00

中山美食｜正斗面家

正斗面家虽然是一间小店，不过就吸引不少人光顾，小小的店面经常挤满食客。店内最招牌的是牛三星面，即牛腩牛筋牛肚面，不仅炖得十分入味，汤底也相当浓郁；至于面体有嚼劲，口感不错。另外正斗面家出品的云吞亦是热门菜品，不少街坊更会购买生云吞回家烹调。

正斗面家

地址：中山市石岐街道太平路后岗涌66号

营业时间：06:30-15:00 

中山美食｜香山家宴

香山家宴位于中山景点荔景苑内，为一间园林式酒家，有如一座四合院一样，食客可以在岭南园林环境中用餐，坐在锦鲤池旁品嚐菜餚。餐厅的小榄鱼云羹相当出色，是必点菜品，另外又推荐大家试试中山名菜菊花刺身，十分特別！

香山家宴

地址：中山市彩虹大道167号荔景苑

营业时间：11:00-14:00及17:00-21;00

中山美食｜海港城海鲜大酒楼

中山也有海港城？此海港城其实是一间酒楼，以早茶点心闻名。位于东区街道的酒楼有三层高，面积甚大。除了各款经典粤式点心之外，酒楼的炸乳鸽味道亦不错。网民推荐酒楼的叉烧、虾饺、香草酥皮包等，大家不妨一试。

海港城海鲜大酒楼（东区店）

地址：中山市东区街道中山五路65号

营业时间：08:00-22:00

中山火锅

中山美食｜鸽誉轩·药房鸽火锅

鸽誉轩·药房鸽火锅是中山必吃火锅之一，餐厅在中山已开业30年，这间老字号的招牌是传承药膳鸽火锅，火锅汤底由多种药材熬煮而成，美味又养生；至于鸽肉鲜嫩多汁，配上汤底简直一流。除了火锅，餐厅亦有脆皮鸽子、盐焗鸽等料理，同样值得一试。

鸽誉轩·药房鸽火锅

地址：中山市小榄镇广成路66号

营业时间：11:00-14:00及17:00-21:00 

中山美食｜红日饭店

到中山不得不试红日饭店的脆肉鲩！红日饭店是中山一间20年的老字号，其脆肉鲩相当驰名，因此轮候时间亦比较长。推介一鱼四吃，便可吃出脆肉鲩的精粹。当中脆肉鲩片会生上，经8至10秒的烫煮，肉质鲜美而且爽脆可口，难怪是必吃餐厅之一。

红日饭店

地址：中山市小榄镇裕隆三路70号

营业时间：11:00-14:00及17:00-21:00

中山特色美食

中山美食｜铭珠粥粉

来到中山三乡不得不试三乡濑粉，而这间铭珠粥粉是一间老字号濑粉店，至今已开业45年，也是不少当地人经常光顾的老店。汤底以新鲜猪骨及鸡熬制而成，配料方面有不少选择，包括滑鸡、瘦肉、烧鸭、边肉等，客人可以自行搭配。濑粉汤汁鲜美之馀，濑粉相当有嚼劲，到三乡旅游的话记得要一尝滋味。

铭珠粥粉

地址：中山市三乡镇乌石大街3号

营业时间：05:00-14:00

中山美食｜煲煲掂

来到中山石岐当然要食招牌的石岐乳鸽，而煲煲掂是中山一间人气食店，门外经常塞满轮候的人潮。店内供应3款乳鸽，包括红烧乳鸽、盐焗乳鸽及卤水乳鸽，网民最推荐红烧乳鸽，外皮香脆之外又有肉汁。另外店内亦有多款小菜及汤品。

煲煲掂

地址：东明路38号首层4-5卡大信国美斜对面

营业时间：1:00-14:30及17:00-21:00 

中山美食｜四囍咖啡

四囍咖啡是一间充满特色的咖啡店，不单藏在骑楼建筑里，内里装修走復古怀旧风格，让人一秒回到80年代。咖啡店的出品亦十分特別，蜂蜜龟苓膏咖啡内有真的龟苓膏；至于「百年好合」就是茉莉花茶加入百合，是新鲜的配搭。另外咖啡店又有简餐提供，在这里亦可医医肚。

四囍咖啡

地址：中山市孙文中路169号

营业时间：08:00-21:30

中山甜品

中山美食｜tan嘆糖

tan嘆糖是中山一间网红糖水铺，店内出品的碧根果绿水鬼吸引不少人慕名而至。碧根果绿水鬼其实是开心果煳，口感浓稠味道又不会过甜，是必点甜品！另外焦糖双皮奶卖相亦十分吸引，表面烧焦的焦糖搭配正宗的双皮奶，也是人气甜品之一。

tan嘆糖

地址：中山市东区街道中山三路

营业时间：12:00-22:00

中山美食｜corner·角落司康屋

corner·角落司康屋位于小区内，店面虽然不大，不过就供应多款松饼（司康），口味选择多多，有伯爵茶、玉米浓汤、蒜香黄油、苹果肉桂口味等等，咸甜都有，总有一款啱心水！松饼外脆内软，而且价钱不贵，约10至12人民币一个，不少人经过都会打包回家。

corner·角落司康屋

地址：中山市东区柏苑新村海棠阁三幢01号商场

营业时间：12:00-18:30

中山美食｜信和堂

信和堂是三乡一间老字号凉茶铺，除了各式传统凉茶之外，店内还有糖水、小吃等食品供应，主要走养生路缐。店内人气最高的是「豆挞」，其实即是黑糖豆花，豆香十足口感顺滑。其他糖水如姜汁撞奶、陈皮绿豆沙、红糖姜枣茶等都十分足料！

信和堂

地址：中山市三乡镇商业街11号

营业时间：08:30-14:00

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图片来源：大众点评、小红书

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