入冬后,不要错过这菜,价格是贵,但贵也要买,胃不好要多吃

入冬后,不要错过这菜,价格是贵,但贵也要买,胃不好要多吃

美食杰官方·2019-12-25 14:25

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导语:时间过得真快,一眨眼就进入冬天了。入冬之后你,天气变化很大,温度越来越低。但是气候的变化并没有影响到市场上的食材。现在市场上食材的种类依旧有很多,这些食材不仅美味还很有营养。

天气变冷,养胃是很重要的,山药就是生活中一种很养胃的食物。入冬后,不要错过这菜,价格是贵,但贵也要买,胃不好要多吃!

山药也就是入冬后不能错过的菜,山药不仅口感好,还具有养胃健胃的功效,胃不好的人可以常吃。小编今天给大家介绍的就是美味山药的做法,大家快来看看吧。

山药煳

By 小七飞飞

配料:

山药 适量、奶粉 适量

步骤1.奶粉

步骤2.山药蒸好后去掉皮待用。

步骤3.准备好温水,可以根据奶粉配比准备水量的多少

步骤4.把温水,奶粉,山药倒入料理机打成细滑的山药汁就可以了。

烹饪小贴士:

1.清洗山药的时候大家可以带个塑料手套,这样不会碰到手上,手就不会发痒了。2.块茎为常用中药“怀山药”,块茎富含淀粉,可供蔬食;入药能清热解毒、补脾胃亏损,治气虚衰弱、消化不良、及无名肿毒等。3.山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。4.山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,取得益志安神、延年益寿的功效。

大家是喜欢吃炒山药,还是喜欢喝山药煳呢?

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