台湾来的 网红烧肉小酒馆， 老板是三个帅大叔， 开业1个月就天天爆满！完全无宣传！

① 独家手作私房菜 连 霍建华、何润东、吴大维都来打卡！ 台湾店 提前1个月都预约 不到！ ② 专卖M9+级澳洲和牛 躺着被投喂，全程不动手， 性价比超高，还可以 凭手气免费吃！

就连洗手间都是祖马龙、戴森...

怪不得店里全是小姐姐！

·帅大叔开的烧肉店·

台湾来的网红烧肉店，刚刚开业1个月店里就坐满人，没做任何宣传！店里 主打顶级澳洲M9+级和牛，还有独家 大叔私房菜，菜单上都找不到！

三个大叔的梦想根据地

这家店的由来还有一个小故事： 3位台湾大叔在小聚的饭桌上，喝了几杯酒，交了一点心，对于彼此不安现状的想法一拍即合。然后任性的采取抽签玩法，由自由摄影师Shawn拔得头筹，从而建立起来的 梦想革命根据地！

在台湾门店是预约制的，基本上要提前1个月才能订到位置，人气和口碑都爆棚！很多来台湾旅游的游客都慕名而来~

明星大叔也爱来

娱乐圈的大叔也爱来这家店！ 霍建华、何润东、吴大维都来打卡，说不定下次还能偶遇！记得门口拍照get同款哦~

第一次见の组合

来这家店可以一次性打卡两种料理。店里除了烧肉，还有 隐藏菜单—大叔私房菜，这是在别家店里很少见到的组合！

全程躺着吃

全程烤肉不用自己动手，都是1对1服务的，只要躺着张张嘴就可以了，简直是懒人最大的福利，坐等被投喂！

店里还有吧台，一个人来吃也不会尴尬，还可以欣赏大厨做菜的过程，非常适合小白领下班过来放松一下~

官方CP蘸料

店里的蘸料是官方组的CP，蒜末+葱花+柠檬汁。不仅仅可以提鲜，吃到和牛本身的美味，还能有效的解除油腻！

·躺着吃的澳洲M9+级和牛 ·

月见薄切板腱

要蘸生鸡蛋吃的牛板腱，是店里 最受欢迎的TOP3之一了，无论从吃法还是烤法都非常有特色，口感也与众不同。还搭配了一颗日本朝一鸡蛋~

牛板腱就是俗称的牡蛎肉，这块肉肌腱发达，肥瘦均匀，吃起来的口感软乎乎的，所以一直深受小姐姐们的喜爱~

烤的时候要涮着烤，有一种在给牛肉做SPA的既视感。肉切的比较薄。所以不一会儿就熟了，不用饿着肚子等待！

先把鸡蛋戳破，直接拿烤好的牛肉蘸着吃就可以啦~顺滑程度翻倍，鸡蛋液还会微微凝固，让人无敌享受！

澳洲牛小排

鲜嫩多汁的澳洲牛小排，一只牛只能产出3~4kg，非常的珍贵。大小切的薄厚均匀，吃起来一口一块刚刚好。

密集的雪花纹路，使得牛小排成为烧肉中的最佳选手之一，也是很多高档烧肉店的头牌。刚刚上烤盘就开始疯狂分泌油花，这样就保证了肉质的软嫩。

肉质紧实，肉香浓烈，作为一个烧肉发烧友真的要对它疯狂表白！酱酱已经被死死圈粉了...已经约好朋友二刷~

可以搭配官方的CP蘸料一起吃，淡淡的柠檬香气非常诱人，也可以搭配烧肉汁，增加了一丝甜蜜。 薄切牛舌

牛舌爱好者要疯，酱酱一个人就吃了三盘，保证你吃一口就能入坑！只选用靠近牛舌根部充满油脂的部位。

切成薄薄的一片，还能微微透光，但是丝毫不影响它的口感，刚上烤盘就能分泌出汁水，看的口水滴滴答答...

牛舌吃起来软硬刚刚好，不失韧性，一吃就知道非常的新鲜。微微蘸上一点点烧肉汁口感更佳！

·这些菜菜单上找不到 ·

大叔18骰子牛

老客人到店必点的一道菜，新客人菜单上找不到！还有机会免费吃，手气王必须安排！用 顶级的M9+级澳洲和牛，这个口感吃一次就能回味半年！

可以凭手气免费吃的大叔18骰子牛，需要在吃之前玩一个小游戏，赌王必须来试一试！掷到4个一样的就能免单，掷到1对x+1对6就能半价！超刺激！

每一块牛肉都切成差不读硬币大小，比5个一元硬币还要厚哦，诚意满满！这一口下去，就能感受到被肉肉包裹的幸福感了~

这个肉烤起来也非常讲究，需要专业的手法，七分熟是最美味的时候了。还能欣赏焰火表演哦~

每一块肉都油脂分布均匀，非常软嫩，一口下去还能爆汁，幸福感填满口腔，即使吃多了也不会腻。 可以生吃的干贝汉堡

全都是帅大叔们精心研发的菜单，最厉害的就是这个可以生吃的干贝汉堡，现在还有升级版，1口就圈粉无数小姐姐~

新鲜的干贝，处理的非常干净，里面搭配的是松叶蟹的蟹膏，外面还有一根蟹肉棒，鲜美加倍！加倍！加倍！

三者意外的融合，毫无违和感。搭配微甜的酱汁，口感层次非常丰富，不愧是私房菜的头牌！

升级版上面加了海胆和金箔，其实是金色的麦片。一看就是贵妇级的享受。这样的汉堡吃一个就很满足了！ 牛胆握寿司

日剧同款握寿司，和牛+海胆的双重鲜美搭配，小哥哥小姐姐全都欲罢不能！

新鲜牛肉淋上酱汁以后直接炙烤，美味瞬间渗透进去。然后再放上海胆和金箔，超奢华的海陆享受。 松露烘蛋

最近魔都超级火的烘蛋，作为女孩子酱酱一定要强烈推荐这个！超级惊艳的味道，好吃到哭！

一层厚厚的蛋饼，嫩滑爽口。上面还铺满了蟹肉棒，切开以后就能看见混合在蛋饼里面的黑松露，每一口都觉得花钱很值得~

吃起来还有很浓郁的奶香味，老板能想出这个搭配真的绝了！值得二刷、三刷、四刷...！ 炙烧比目鱼盖饭

用火烤的比目鱼盖饭，还没端上桌就仪式感爆棚！一阵眼花缭乱的火枪表演结束以后，一份美味的盖饭就诞生了。

比目鱼的分量很足，烤的熟度刚刚好，保持了鱼肉的鲜美嫩滑，汁水被牢牢锁住。

吃之前要淋上酱汁和芥末，这个芥末不是那种冲鼻子的芥末哦，可以有效去除鱼肉腥味~甜甜的酱汁有利于提鲜，啊呜一口超满足~

·性价比超高的人气王们·

墨鱼肠

台湾烧烤店必吃的墨鱼肠，是用墨鱼汁和鱼肉混合在一起做成的，看起来黑乎乎吃起来却很上头~

墨鱼肠需要烤比较长的时间，这样吃起来外表脆脆的，里面的肉软软的但又不失弹性，超极鲜美。

松坂猪

被称为“黄金六两”的松板肉，也就是大家喜欢的猪颈肉。一只猪只能产半斤，所以极其珍贵。

松板肉的肉脂分布均匀，如雪花一般绵密，吃起来的口感也是有点硬度，脆脆的感觉。 奶油去骨鸡腿肉

用奶油腌制过的鸡腿肉，满口都是奶香味，连骨头都贴心去掉了，有种被宠爱的赶脚~

先把鸡腿肉烤熟，然后再把黄油融化，最后把烤熟的鸡腿肉蘸上黄油就可以吃啦~奶味加倍！ 月见葱花拌饭

从视觉上就开始让人享受的月见葱花拌饭，是用店里官方CP蘸料制作的，盲点也不会踩雷。

吃之前要充分搅拌，让蛋液包裹每一粒米饭，吃起来口感绵密而顺滑，不愧是店里的招牌之一。 师傅的炸鸡翅

桌桌必点，90%都要加单的炸鸡翅，充满台湾风味，吃起来还有一丝丝的甜味。外表酥脆，一口咬下去还会爆汁！ 荷兰甜心松饼

装满第二个胃的甜品，松饼一定是很多小姐姐的心头爱~冰淇淋搭配上刚刚出炉的饼皮，冰火两重天的口感超级爽！

·美式工业风的深夜小食堂·

店里是美式工业风的极简装修风格，虽然店面不大但是就餐环境非常好，私密感很强。还有一个包间哦，需要提前预定。

店门口就是霍建华、何润东同款的拍照墙，一定不要错过。

店里有储存柜，冬天的大衣可以直接放在里面寄存，这样就不用担心溅到油或者是有味道了。

最最最需要夸奖的就是女生卫生间，祖马龙香薰、祖马龙护手霜、戴森吹风机！连上厕所都变成一种享受！

＜新店福利＞

拉单杠换酒喝，

爱健身的小哥哥、小姐姐冲鸭！

①男生到店拉单杠5下及以上

赠送啤酒一杯。

②女生到店拉单杠1下及以上

赠送啤酒一杯。

③当月单杠王，即拉单杠次数做多的人

下个月到店可免费兑换相应杯数的啤酒。

比如：25下兑换25杯

*活动最终解释权归店家所有

UNCLE SHAWN 地址：虹梅路3219-3223号3F （进门以后第一个电梯上楼） 营业时间：17:30~22:30 预约电话：021-33587178 美食攻略独家粉丝福利： “大叔”，即有机会获得价值322元的双人霸王餐1份，共计5份。

· 爆款推荐 ·

54.9抢百元代金券！无门槛可叠加！

39.9抢百元代金券！限量200张！

118元抢411元超值京派套餐！2.9折刷限量300份！

上海美食攻略

据说吃不胖的人，都在看！

特别声明：本文为转载/投稿，仅代表该原作者观点。NESTIA仅提供信息发布平台。