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首先我们要明确沒有中国四大名酒，第一届全国评酒会是评出了八大名酒，只是里面有四个白酒而已。

准确的说法是中国四大名白酒。其中白酒四个，分別是：茅台酒 贵州省茅台酒厂、汾酒 山西省汾阳杏花村酒厂、泸州大麯酒 四川省泸州曲酒厂、西凤酒 陕西省西凤酒厂。

黄酒一个：绍兴鑑湖加饭酒 浙江绍兴酒厂。

白兰地一个：张裕金奖白兰地 山东烟台张裕葡萄酿酒公司。

葡萄酒一个：红玫瑰葡萄酒 山东烟台张裕葡萄酿酒公司。

加香葡萄酒一个：苦艾酒酒 山东烟台张裕葡萄酿酒公司。

主持第一届全国评酒会的辛海庭先生晚年回忆，当时评选出了八个名酒。当时评酒主要根据一是传统，二是市场上信誉，三是独特的风格。

五粮液和洋河沒有评为第一届评酒会的国家名酒，对照以上标准就可以看出差距。

国家名酒，业界公认，要论品质之最，当数屡受国家肯定者，必须要算第一、二、三、四届全部都有入选的名酒才公平。

白酒中的茅台酒、汾酒、泸州老窖，都符合这个条件，都称得上是中国名酒中的超级名酒。

另外，由于第二届才开始订出评选规则，因此第一届沒入选，却在二、三、四届连中三届者，也算是次超级名酒。这些连中三届的名酒包括五粮液、古井贡、董酒。

洋河只是在第三届、四届才入选国家名酒，只能算是次名酒了。

文：一条缐，作者赵爱民。

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