欸，和你说两件事儿。 第一件，从本周日开始，杭州即将迎来新一轮大升温，明晃晃的太阳悬在头顶， 最高气温直冲27℃，西湖边逛一圈额头都能晒出细密的汗珠，有点夏天的味道。 第二件， 杭州首家日式豆乳小火锅和芋圆串串杯来了，人均19元，糖水涮着吃，奶茶打边炉。

至于为什么这两件事要放在一起说，因为哪怕是夏天初露端倪的时刻，都要紧紧抓住，然后去吃甜咪咪的糖水啊。

更何况，这回没有一张是大众脸，全是杭州糖水界的新面孔，还能使用杭州消费券。

翻完这篇推文，我猜你会被【芋说——手作芋圆】圈粉。这个平时鲜少宣传，只晓得低头默默煮芋圆的品牌，来杭州短短一年就开出29家分店，最近更是凭着豆乳小火锅和芋圆串串杯，在小红书打出一番名气。

瞧着文静，原来一直暗中卯足了劲，像一颗看似软烂的芋圆，咬下去却带着几分韧。

杭州首家日式豆乳小火锅

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喏，图上圆滚滚的小可爱就是今天的主角之一， 日式豆乳小火锅，但我更爱叫它豆乳奶茶打边炉。 一份套餐内含6份配料，面包干、芋圆、水果、珍珠、水晶丸，不够还能单点，根据喜好丢进锅里噗噗地煮，原来糖水也能吃得这么有仪式感且可爱。

step 1

///撒黄豆粉 ///

上桌第一步，往4cm左右厚的奶盖上撒灵魂黄豆粉，豆乳味浓郁清香，随着摇摆落入秘制奶底，拿开挡板，你的小火锅上就有了芋说的经典logo，这个过程莫名治愈。

step 2 /// 滚串串 ///

八颗乳白色的芝麻丸子串成串，滚一滚，裹一裹，泡一泡，让每一颗都被顺滑的奶底包裹，再在丸子上适量撒上黄豆粉，奶盖的咸纠缠芝麻的香，这才是“勐男”该吃的东西。

step 3

/// 涮配料 ///

拿出你平日里火锅涮菜的气质，把所有的配料大刀阔斧往锅里丢，这完全就是豪华版的豆乳奶茶嘛，另有3元/4元/5元/8元区可以无限加料，那些说要报复性喝奶茶的姐妹们，机会来了。

step 4

/// 吃奶茶 ///

到这一步，一锅奶香丰沛的豆乳火锅就已经制作完毕。让口感再次升级的秘诀，是面包片一定要蘸着吃，软乎乎的面包有了奶底的温柔更加香甜，所有的配料也与豆乳完美融合，吃它比吃火锅更让我快乐。

抱着吃的芋圆串串杯

芋说纯手工制作的芋圆，每一口都拥有扎实的芋头香气，咬上去会“叽叽”叫，现在除了堂食，芋圆也能抱着边走边吃了，趁着天气晴朗，它们势必会成为时髦的野餐单品。

一个串串桶里插着5根饱满的大串，草莓、香蕉、西瓜、芋圆、茉莉茶冻还有大块芋头。芋头星人必须要好好夸夸芋说的芋头，粉粉糯糯，没有过多的颗粒感，浸过桶里的奶底后口感愈发顺滑。

水嘟嘟的茉莉茶冻晶莹剔透，茶香淡雅，接触舌尖自带冰凉的触感。

偷偷潜入过芋说后厨的本人拍胸脯保证，店里的水果都是实打实的新鲜，一箩筐芒果清清爽爽，个头和脸一样大，现场切开果肉金黄，细腻如脂，我萌生了直接买几个回家的冲动。

芋圆串串杯的奶底也是特调，甜度适中，带有淡淡椰奶味，里面藏着嚼劲满满的寒天，这杯糖水风暴沁人心脾，用料足，一口就能穿越到夏天。 还有更多 糖水小可爱 每一个只想宅家不想出门的时刻，外卖都是当代年轻人最后的救赎，现在立刻马上，打开外卖APP，搜索 【 芋说——手作芋圆 】，这几款糖水小可爱，你值得拥有。

豆花芋泥芒果水果捞，hello kitty形态的黑豆花可可爱爱，滑滑的口感就像是一块布丁。不用刻意吞咽，直接就滑进喉咙。

中间细腻的芋泥绽放桂花风味，连着奶底用勺子舀起一块，今日份的幸福满格。芒果依旧是新鲜大块，让一整碗水果捞都有夏日的爽朗。

招牌水果酸奶芋圆捞，来自内蒙古的雪原酸奶，奶味较一般酸奶更浓郁，和水果、芋圆是绝佳CP。

芒果奥利奥鲜奶麻薯芋圆，毫无疑问是一款大满贯产品，鲜奶麻薯能拉丝，红豆莹润有光泽，奥利奥碎一撒，别拦我，我能吃两份。

焦糖烤奶水果芋圆，咸奶盖上铺着焦糖，在火枪炙烤下呈现漂亮的琥珀色，底部有奶底和刨冰底两种选择，无论哪种我都很爱。 再次划个小重点，可使用杭州消费券，快去芋说呜啊一口吃掉记忆中的夏天吧。 ① 芋说超值充值活动 （可同时使用消费券）

券后相当于

实付 80 元 充值 130 元 实付 165 元 充值 280 元 实付 255 元 充值 450 元 （大众点评春日优惠套餐也已上线） ②

日式豆乳小火锅、芋圆串串杯

西溪银泰店、仓前店、九堡店、

拱墅万达店、滨江宝龙店已上架

其他门店陆续上架中

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仅限【芋说-手作芋圆西溪银泰店】

地址：浙江省杭州市西湖区西溪银泰城3号楼北楼111室

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