本港猪只被验出对非洲猪瘟呈阳性反应 渔护署:已即时禁止有关猪场运出任何猪只

本港猪只被验出对非洲猪瘟呈阳性反应 渔护署:已即时禁止有关猪场运出任何猪只

U Lifestyle-美食·2023-11-07 22:03

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渔农自然护理署(渔护署)公佈于元朗一个猪场的猪只样本中验出非洲猪瘟病毒,已经即时禁止有关猪场运出任何猪只,而为谨慎起见,署方将会安排在场内销毁猪只。署方发言人强调非洲猪瘟并非人畜共通传染病,不会传染给人类,因此不会构成食物安全风险,市民无需担心。

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渔护署人员于2023年11月6日巡查元朗流浮山一个持牌猪场,从32头猪只中抽取了样本作检测。结果发现其中16头猪只的样本对非洲猪瘟病毒呈阳性反应,署方根据非洲猪瘟应变方案,已即时禁止有关猪场运出任何猪只,直至另行通知。为谨慎起见,将安排在场内销毁猪只。

渔护署已即时就相关个案通知所有本地猪农,亦已派员巡查有关猪场3公里内的其他3个猪场,并无发现猪只健康有异常。为审慎起见,渔护署亦已暂时禁止这些猪场运出猪只,并进行猪只採样及检测,以确保猪场沒有受到感染。至于3公里以外的其他猪场,亦无收到猪只有异常情况的报告。

署方发言人表示个案不会影响本地屠房运作,亦不影响整体活猪供应。上水屠房及荃湾屠房自2019年6月起已实施「日日清」措施,即所有运到屠房的活猪会在24小时内屠宰,屠房内不同位置的猪栏每日均会清空,并进行彻底清洁消毒,进一步加强屠房生物保安及减少猪只在屠房感染疾病的机会。

发言人强调非洲猪瘟并非人畜共通传染病,不会传染给人类,因此不会构成食物安全风险,猪肉煮熟后可放心食用,市民无需担心。

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