“食烧鹅，入深井”

*拉至文末，还有7店通用5.9折福利

◈ 1947年香港深井发家 ◈

1947年香港大排档起家的陈记，70年代开始经营烧鹅，从此引发“食烧鹅，入深井”的潮流，被奉为香港烧鹅鼻祖！谢霆锋、周润发、蔡澜等名人都被圈粉，陈记也已经成为必打卡的老字号餐厅！

◈ 怎么做到的，开一家火一家 ◈

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陈记初登魔都，就霸榜各区榜单，每家都是排队王，并且只开直营店！屠榜浦西又来收割浦东，浦东首店就在长泰广场，开业即爆排，1.6-1.8期间3天8.8折！

◈ 周年庆全城8.8折 ◈

1.6-1.7两天，陈记周年庆发福利，全上海，7家店，都打8.8折！时间紧迫，攻略君已经提前帮你们做足了功课，下班就冲！

◈ 4款烧鹅粥，上新就爆单 ◈

上海的气温越来越低，现在吃饭就想来一口热乎的，听说陈记上新了4款烧鹅粥，哪有不吃的道理！每份都用料十足，可供3-4人食用，最贵的一份也才88元，性价比如此之高，怪不得一上新就成爆单王！

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4款中攻略君最爱烧鹅鱼片虾仁瑶柱粥，广东最出名的本就是海鲜潮汕粥，鱼片、虾仁、瑶柱搭配陈记的深井烧鹅，让这碗粥鲜上加鲜，一口幸福感爆棚。

超大片的嫩牛肉，没有丝毫腥味的猪肝、肉质细嫩鲜甜的叉烧，这3样与烧鹅也是绝配，每一碗都是攻略君的心头好。

◈ 豪横！ 镇店烧鹅做浇头 ◈

烧鹅粥的主角必须是 镇店烧鹅，先把烤制好的烧鹅放入锅中煸炒出汁水和香气，再加入粥、浇头以及鹅汁一起熬煮，每一粒米都被烧鹅的香气包裹，鲜度直线上升。 ◈ 大骨汤粥底文火慢煨 ◈

浇头那么豪横也就罢了，粥底竟也暗藏玄机，东北珍珠米与少许糯米中，加入熬足2h的大骨汤，文火慢煨1小时，熬出来的粥底浓稠香醇，口感绝佳。

◈ 颜值爆表的暖心热饮来了 ◈

陈记新推出的三款暖心热饮，杯杯颜值爆表，吊打一众茶饮店。招牌姜糖红枣茶、至尊蜂巢热巧克力、陈记麻薯紫热奶，都是有颜又有料的实力派选手。

红枣茶底部有看的见的姜糖、巧克力顶部不仅有奶油山还有三整块蜂巢糖块、热奶与麻薯混合的软糯口感，每一杯都能喝出陈记的用心，冬日暖胃必备！

◈ 日销千只的烧鹅大佬 ◈

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店内招牌深井陈记烧鹅，只选用7-8斤的黑棕鹅，2米传统深井炉360°烤制，严格掌握烤制火候！

刚出炉的烧鹅还在滋滋冒油，明档现点现切，上桌也还冒着热气。师傅的刀工也都是一流的，手起刀落，每一刀下去鹅肉都疯狂biu汁。

鹅皮薄至0.2cm，皮下脂肪也和鹅肉融合的恰到好处，每一口都带有油脂的香气，却不会过分油腻，酱汁也相当入味，可以直接吃，也可以蘸上些许酸梅酱，风味各异。

◈ 地道港味烧腊，每桌必点 ◈

来陈记，就没见过有人不点烧腊的，这次攻略君点的是叉烧和玫瑰豉油鸡双拼。叉烧肉质紧实，肥瘦适中，淋上酱汁以后晶莹剔透，是上海人最爱的甜口。玫瑰豉油鸡肉质细嫩，就连皮都很入味。

◈ 超牛食神皇帝炒饭 ◈

星爷同款的皇帝炒饭，上桌就是妥妥C位，一盘就足以喂饱2-3人！内含咸蛋黄肉松、鲜虾仁、叉烧、鲜鱿鱼、广东菜心等勐料，米饭还事先用泰国茉莉香浸透蛋液炒制，可谓是很好地诠释了“吃饭皇帝大”！

炒饭已经够香了，但陈记还搭配了烧鹅汁，真的是不让人吃到扶墙出不罢休！鹅肉的精华浸透每一粒炒饭，美味到无法停下干饭的脚步，主动光盘！

◈ 招牌猪扒鸡翅通粉 ◈

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招牌猪扒鸡翅通粉里有一整块的大猪扒，以及两个鸡翅，肉食爱好者一本满足。通粉中饱含酸甜的酱汁，越吃越开胃，激发了干饭人的斗志。

◈ 炖至酥烂的老港萝卜牛杂 ◈

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牛杂的丰富程度也出乎攻略君的意料，肉多到堆成了一座小山，牛腩、金钱肚、牛蹄筋、牛肠等吃到过瘾，还有底下充分吸收了汤汁的白萝卜，满口肉味，为它疯狂打call。

◈ XO酱爆鲜鱿鱼 ◈

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新鲜的鱿鱼加入XO酱爆炒，上桌香气四溢，鱿鱼的肉质Q弹有嚼劲，作为配粥的炒菜一级棒。

◈ 豉油皇大虾煲 ◈

豉油皇大虾煲也果真不是盖的，只只大虾都肥美多肉，酱汁浓厚，剥完虾好吃到吮指。

◈ 三文治也不容错过 ◈

盼了一年，陈记浦东首店终于开业，就在长泰广场，浦东人民这下不用跑到浦西就能大饱口福了！

霓虹灯牌、舞狮头、香港地标等元素，让人仿佛一秒魂穿香港街头，在这样的环境里吃港味，才够正宗！

马住福利打卡74岁烧鹅鼻祖

福利一

原价100元代金券59.9元抢

相当于5.9折打卡深井烧鹅鼻祖！

7店通用！无门槛！可叠加！

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使用日期：2021.01.06-2021.04.06 Tips：酒水饮料除外 吴江路店1.7盛大开业后可用 不与店内其他优惠及团购同享

福利二

2021.01.06-07期间

陈记魔都周年庆发福利

全上海！7家店！统统8.8折！

Tips：酒水饮料除外 吴江路店1.7盛大开业 不与福利一、店内其他优惠及团购同享 存好地址别迷路

▪深井陈记烧鹅茶冰厅▪

长泰广场店（新店开业，全场8.8折） 地址：长泰广场10座2901号 吴江路店（1.7盛大开业） 地址：吴江路269号湟普美食汇3楼 南昌路境界店 地址：南昌路509号2楼（陕西南路路口） 南翔印象城MEGA店 地址：陈翔公路与德园路交叉口印象城购物中心B1-07b（麦当劳旁） 七宝万科店 地址：漕宝路3366号七宝万科B111（大食代对面） 共康路店 地址：共和新路4758号 虹口月亮湾店 地址：瑞虹路188号瑞虹天地月亮湾3楼317

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