甘肃枸杞被揭用工业硫磺加工 记者现场採访呼吸困难、泪流不止

甘肃枸杞被揭用工业硫磺加工 记者现场採访呼吸困难、泪流不止

星岛日报-中国·2024-09-03 03:04

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甘肃省靖远县的枸杞被指违法加工,当局成立调查小组。(央视财经)

最近,甘肃省白银市靖远县的枸杞生产区域被揭发存在违法加工,使用工业硫磺燻制枸杞等问题。相关枸杞产品被验出二氧化硫超标。

今日(2日),靖远县食品安全委员会办公室发布相关通报,称已成立联合调查小组,彻查枸杞违法加工的问题,并将对违法人员予以严惩。当局表示,将举一反三,在全县范围内调查枸杞的生产、加工以及销售等情况,并将结果向社会公布。

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靖远县成立调查小组,彻查违法加工事件。(网络图片)

硫磺燻制枸杞能令其颜色更鲜艷。(央视财经)

晾晒中的枸杞。(央视财经)

工业硫磺具毒性,不能用作食品加工。(央视财经)

燻制棚地上有硫磺的痕迹。(央视财经)

昨晚(1日),内地央视财经揭发国内枸杞生产区有违法加工的问题,包括青海省的格尔木市以及甘肃省的靖远县。从靖远县出产的枸杞经过检测,发现其二氧化硫超标。

靖远县的枸杞种植面积约28万亩,遍布全县14个乡镇。不少商家会用硫磺燻制枸杞,让它们的颜色更为鲜艷。然而,硫磺燻制过的枸杞对人体有害。

硫磺燻枸杞  颜色更鲜美

商户表示,新鲜的枸杞在採摘后,假如遇到雨天或阳光不足等情况,枸杞的品质将会下降,这时便需要用上硫磺。

部分无良商户为节省成本,会选用工业硫磺。工业硫磺不能用作食品加工,它含有大量的砷,有毒性。人一旦食用,有机会损害肾功能,甚至造成肾衰竭、多发性神经炎、肝功能损害等。

新鲜的枸杞。(央视财经)

商户方面知道工业硫磺具有毒性。(央视财经)

大袋的工业硫磺,非常显眼地摆放在院子裏。(央视财经)

燻制棚浓烟磙磙,散发刺鼻气味。(央视财经)

商户为卖出品相不佳的枸杞,而使用硫磺燻制白方法。(央视财经)

工业硫磺比较节省成本。(央视财经)

燻制棚到处可见

央视财经的记者甫一踏入燻制棚,马上吸入大量刺激性气体,呼吸困难、泪流不止。晚上亦可见到多个燻制棚,早上便会拆棚进行晾晒工序。

这些用工业硫磺燻制的枸杞,将会被销往大小食肆、药材舖,亦有被制成茶包或枸杞酒的产品。

宁夏国际枸杞交易中心品质检测站对11个靖远县的枸杞样本进行检测。结果显示,所有样本的二氧化硫项目不符合规定。

记者表示,只要稍微靠近,便会被刺鼻的气味呛到。(央视财经)

村民表示,通常他们在下午搭棚,晚上燻制,翌日晾晒。(央视财经)

多处可见类似的燻制棚。(央视财经)

燻制棚于早上被拆掉,一批批枸杞等待晾晒工序。(央视财经)

商户表示,硫磺燻过的枸杞才好看。(央视财经)

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