导语：秋天，要经常吃这道菜，只需五块钱，刮油又去火，白领孕妇多吃点！大家知道这道菜是什么吗？其实它就是一道很普通的蔬菜，那就是白灼娃娃菜。

小伙伴们应该对娃娃菜还是比较熟悉的，它吃起来的口感就像是小型的大白菜，味道清甜，脆嫩多汁。

为什么说白领和孕妇要多吃呢？一方面，娃娃菜中含有的钾元素可以很好的避免缺钾现象的出现，白领们工作压力大，饮食不规律就很容易出现缺钾现象，吃点娃娃菜可以很好的避免这一情况。

而且娃娃菜中含有大量的叶酸，孕妇们吃了是非常好的。接下来，我们就来学习一下这一道清甜可口的白芍娃娃菜的做法吧！

白灼娃娃菜

By 王先生的小花花

配料：

娃娃菜 2颗、干辣椒 5个、蒜 3瓣、糖 2克

烹饪步骤：

步骤 1.两棵娃娃菜洗净

步骤 2.横竖各一刀

步骤 3.烧水把白菜烫一下，然后用盆将水沥干

步骤 4.酱油（随便什么都可以）、糖、干辣椒、香叶。都放一起。然后用水煮开

步骤 5.摆盘淋汤

【小汤山】娃娃菜 约400g 新鲜蔬菜安全可追溯满99元包顺丰 ￥12 购买

烹饪小贴士：

娃娃菜，又称微型大白菜，是从日本引进的一款蔬菜新品种，近几年开始在国内受到青睐。外形与大白菜一致，但外形尺寸仅相当于大白菜的四分之一到五分之一，类似大白菜的“仿真微缩版”，故可能因此被称为娃娃菜。

很多人觉得整天没精神，排除熬夜、饮食不规律等因素外，缺钾也是一个很重要的原因，这时可以多吃点娃娃菜。

缺钾现象原本并不少见，现代白领一日三餐没个正点，长期不吃主食，靠大量喝咖啡来提神，再加上工作压力大，这种肉体和精神的紧张也会造成钾元素的流失，这个时候吃点娃娃菜就很不错。

大家喜欢吃娃娃菜吗？

喜欢美食杰的文章请点赞、关注、分享！你有什么观点和想法，欢迎在下面踊跃留言和大家一起讨论。

特别声明：本文为转载/投稿，仅代表该原作者观点。NESTIA仅提供信息发布平台。