今日，2020年黑珍珠餐厅指南在澳门公布，

食庐（虹桥南丰城店）斩获一钻，聚会必吃的绝佳餐厅，

这是食庐所获殊荣中，极具分量的一次。

作为美团点评重点打造的专业餐厅指南，

以烹饪水准、用餐体验、文化传承创新为标准，

致力打造“中国人自己的美食榜”。

食庐正不断以优质的淮扬新菜，

赢得美食达人与大千食客的一致赞誉，

从春日刀鱼宴到秋日赏蟹汇，

时令为序，不时不食，

寻八方食材，觅妥帖烹法，

不断表达着对淮扬菜的独特理解，

揽钻黑珍珠及蝉联必吃榜，正是对这份坚守的肯定，

精品淮扬，尽在食庐

传承“和、精、清、新”理念，广觅八方食材，

呈现一桌桌精细的淮扬名宴。

以古为范，探寻淮扬菜中的文化基因，尽展淮扬风姿。

升级品牌「食庐NOBLE」亮相港汇恒隆广场，

欧式古典，交织现代风尚

解构欧洲中世纪宫廷建筑，

提炼圆形拱门元素，

以开阔空间的延展感，

尽展大气，时尚风雅。

菜品呈现也更加“NOBLE”，

专属定制的酒店品质级餐具，

菜品摆盘更加精致化，

五分之一的新菜，

绝对值得一试，前来打卡！

“夜半酣酒江月下，美人纤手炙鱼头”，

时光流转，诗人笔下的三头宴已有新演绎，

烟熏猪头、拆烩大鱼头、黄鱼狮子头，

当下语境的“新三头宴”，

融入了烟熏风味、黄鱼鲜味，

依旧展现着淮扬精致刀工、至臻火功，

创新与传承间，多番斟酌，

才有了诗意尚存、贴合当下的传统新菜。

天味人间有，佳宴有三头。食庐NOBLE 晓阳君新派淮扬三头宴。扬州“三头”是指扬州菜中最负盛名的清蒸蟹粉狮子头、扒烧整猪头升级为猪（珠）光宝气、拆烩鲢鱼头，只有有这“三头”担当的饭局，才称得上是一桌圆满的淮扬名宴——“三头宴”。等你们！

即可开一方宴席，宴请八方宾客，

又能三五好友，惬意小聚，丰俭随心，

「食庐NOBLE」也将有力书写着这份坚守，

新淮扬，新风尚，自在新食庐，

新风已启，静待嘉宾，共品佳宴！

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