天然“美容果”被发现,我家每年秋后要买几十斤,女人常吃显年轻

天然“美容果”被发现,我家每年秋后要买几十斤,女人常吃显年轻

甜甜美食·2019-10-07 15:24

超值生活用品免邮费送货到家!
周边游低至$69/人!快来看看这些假期好去处

天然“美容果”被发现,我家每年秋后要买几十斤,女人常吃显年轻。10月后此果要多吃,补充维C调节免疫,坚持常吃,脸上斑点淡得快

10月里冬枣最多,大量的本地冬枣都陆续上市了,现在冬枣最多是五块钱一斤,大多数时候都是10元3斤,每年秋后我们家总会买上几十斤,放冰箱里保存,吃的时候取出来洗干净再吃,我们平常吃不了的时候可以把它买做成蜜枣,这是小孩子最喜欢吃的小零食,而且蜜枣的营养也是特别丰富,我们在挑选冬枣的时候,一定要选用那种没有泡过糖精的天然蜜枣,那样的蜜枣吃起来才更健康更安全,

冬枣皮薄又脆、肉质非常的细嫩、鲜嫩多汁,嚼后无渣、吃起来甘甜清香,它又被称为是天然的“美容果”,因为它富含维生素A、维生素C、维生素E、钾、钠、铁、铜等多种微量元素,营养为百果之冠,在民间还被人们称为“活维生素丸”,冬枣最显着的特点就是维生素C的含量超级多,比苹果要多60倍,比桔子要多16倍,秋后多吃冬枣不仅可以帮助我们补充足够的维生素C还能够调节免疫能力,坚持每天吃几个冬枣,还能够帮我们淡化脸上的斑点,起到美白皮肤的作用,

新鲜的冬枣不大容易保存,而且在生吃的时候枣皮不容易消化,今天悦悦就给大家分享一下我们家用冬枣制作蜜枣的方法,这样处理过后,香甜开胃更易吸收,天然“美容果”被发现,我家每年秋后要买几十斤秘制起来,女人常吃显年轻!

准备材料:冬枣1000克,白糖500克,

详细做法如下:(制作过程中需要注意的细节,都已经总结在最后了,千万别错过了哦)

【第一步】:我们这里是准备了两斤的新鲜冬枣,先把它用盐水泡10分钟,冲洗干净,去除表面的农药残留物,冬枣洗干净之后给它沥干水分,然后找牙签或是叉子给冬枣的四周刮一刮,给它刮出好看又均匀的条纹,这样能够让冬枣在后面的环节中更加入味,

然后用一根比较硬一点的吸管从底部慢慢的穿进去,把冬枣中间的枣核给取出来,

【第二步】:去除枣核后的冬枣中间都带有一个大小均匀的空洞,我们把它再次洗干净之后沥干水分,然后倒入一个无油的锅中,

加入足量的清水,一定要没过所以的冬枣,先用大火烧开后再转成中火煮8分钟左右,这一步的主要目的是把冬枣煮软,然后捞出来再次冲洗干净,这样冲过之后冬枣的表皮会冲掉不少,留在枣子上面的皮也不要紧,

炒锅洗净之后倒入大约1000毫升的清水,接下来把白糖放进锅里,家里有冰糖的朋友也可以放入等量的冰糖,先用大火烧开后把糖煮至完全融化,然后再倒入洗净的冬枣,再次煮开之后,转为中火煮25-30分钟,

【第三步】:时间到了之后调成中小火再继续煮十分钟,把锅里的糖汁收浓,最后把冬枣煮至半透明状就可以了,这个时候的冬枣已经变成了好看了棕褐色,

接下来把煮好的冬枣摆在架子上面,我这里用的是烤箱的烤架,这样子放能让冬枣的上下都通风透气,更容易风干,如果没有烤架的话也可以直接把它摊开就行,放在太阳底下晒3-4个小时以上,

如果还想省事一些的话,我们可以直接把煮好的冬枣放到烤箱里面去把它烤干,但是个人晒出来的蜜枣风味更佳,还不会上火,现在秋高气爽温度很高,晒干之后就把它全部装入一个干净的无水无油的玻璃容器里面,放到阴凉的地方密封保存,随吃随取,放上一年都不会坏!10月后此果要多吃,补充维C调节免疫,坚持常吃,脸上斑点淡得快!

我们可以看一下这样子煮出来的蜜枣,每一个都晶莹透亮香甜软糯,如果喜欢吃更加有嚼劲,一些的话,我们可以多晒两天,这样自己在家做的蜜枣干净又卫生,没有零添加剂,孩子吃起更放心,更安全,爱美食的人都是内心充满阳光,积极向上热爱生活的人,悦悦觉得美食就是自己变着法做,做出来家人喜欢吃的,健康的好东西,健康的人最美丽!对此,您有什么看法呢?

1.我们在家里做蜜枣的时候提前把所有的枣核去掉,一是方便糖浆更容易煮进去,二是孩子在吃的时候更加安全放心。

2. 我们在晒冬枣的时候注意要在上面盖一层细网布,防止小虫或是苍蝇飞入,因为这个冬枣晒干之后就直接要放嘴里去吃的,所以我们在制作的时候一定要注意卫生,

3. 挑枣时如发现红枣的蒂端穿孔或黏有深褐色的粉末,这说明枣已被虫蛀了,最好别买。

特别声明:本文为转载/投稿,仅代表该原作者观点。NESTIA仅提供信息发布平台。