大家都知道中国是一个，拥有五千多年历史的古国，所以文化底蕴是非常深厚的，不仅体现现在大家学习的知识中，其实在很大中国美食名字中也能看出来，小编就给大家介绍几道，非常拗口的中国美食。

1.饸饹面

饸饹面是一道非常着名的北方面食，在很多北方城市都非常受欢迎，但南方人不仅没吃过，就连名字都不知道怎么读，其实这种饸饹面是把面团放在饸饹床子压制出来的，所以口感非常有嚼劲，越吃越香。

2.荸（bí ）荠（qi）

荸荠这个东西味道十分甘甜，水分超级多，一口咬下去能让你有慢慢的幸福感，外皮是不可以吃得，原产在印度，主要分布在西南地区，估计很多南方人都吃过。

3.瓠（hù）瓜

瓠瓜一般都是煮食，也可以炒着吃，但是，在以前这个都是用来做瓢的，搞不好你现在都还能在你奶奶家看到。

4.盬子鸡[gǔ zǐ jī]

盬子鸡是一道来自重庆的特色美食，而它之所以叫盬子鸡，就是因为它是用一种形似“鼓”的陶瓦罐炖煮而成的，所以取名为盬子鸡。

5.蚬子[xiǎn zǐ]

蚬子是蚬的俗称。清 李调元 《南越笔记·白蚬》：“ 粤 人谣云：‘南风起，落蚬子，生于雾，成于水，北风瘦，南风肥，厚至丈，取不稀。而且蚬子还分三种

不知道大家还有什么很拗口的菜，不妨在下方评论。

特别声明：本文为转载/投稿，仅代表该原作者观点。NESTIA仅提供信息发布平台。