大妈摆地摊卖“稀罕小吃”5元一份,每天收入1000元,2年后买车

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食客生活·2019-10-22 09:32

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现在开始普遍的流行地摊小吃,在夜晚我们吃完晚餐以后,闲着没事就会出去闲逛,总是避免不了一些地摊的香味小吃,有时候一条街的小吃都不一样,吃完这个还想再吃另一个很多女生说我要减肥不能吃了!但是最后还是拒绝不了美食的诱惑!下面小编带你来看一下我们最常见的美食:梅花糕!

大妈卖的这个小吃,很多人并不陌生,是一道传统的小吃,梅花糕是江南着名的风味小吃,相传乾隆皇帝下江南时,见其形如梅花,色泽诱人,品尝以后,入口甜而不腻,软脆适中,回味无穷,胜过宫中的御点,拍手称赞!因此它像梅花,便赐名叫做:梅花糕!梅花糕也是南京,苏州的风味小吃,此糕点呈金黄色,软弱可口,老少皆宜。 流传至今,许多人也会停下脚步购买一份!

大妈说这种小吃,是许多学生党还有小孩子的最爱食品,有时候学生急着去上学都买上五六份。所以每天的卖数也是极多,它是用上等面粉,将发酵粉和水拌成浆状,注入烤热的梅花模具中,然后再放入豆沙,鲜肉,猪板油丁,玫瑰等精心用品的食品,还要在注上面浆,撒上白糖,红绿瓜丝,再用灼热的铁板盖上面烤熟即成。

大妈说,自己在家里每次都提前做好,再来摆地摊卖给学生,难免有一些很饿的人购买还要在等候。每次自己一个人都忙不过来,其中有一天最忙碌就是学生开学那一天,许多男生女生都排队购买!在一天当中卖了接近200份的梅花糕。毕竟现在的学生都是为了解馋口中的无味!

梅花糕是营养丰富的一种小吃,老人吃起来不累牙,小孩吃起来没危害,当然,一些怀孕的孕妇也可以品尝,因为梅花糕是热量的食品,里面包含的东西也没有太多的添加剂!这个梅花糕颜值高,口味也好,更是许多伙伴们的童年零食,味道记忆犹新。

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