关于这家烤肉店，有太多秘密不能讲。

比如，为什么炭火有苞米香？为什么一碗香汁就能让烤肉销魂？为什么免费的小咸菜都能收获好口碑……

以前的一堆问题还没整太明白，新问题又出现了：烤肉怎么还做成麻辣口了？据说一块就能辣得你嘶嘶哈哈找水喝！亲测，是真的！

每上新品，必入新坑！好在老板善良，知道你们爱吃，就能送的白送，不能送的打折！（卷肉的蔬菜也别点了，老板送！不是钱不钱的事儿，主要是贴心。）

一大盘肉、小半斤，本来也就30多块软妹币不贵，6.8折一打更是没几个软妹币了……现在的肉多贵呀，老板对自己的肉下手可是真够狠的。不过来都来了，就别替老板心疼了，造吧！

哈哈风味上脑

这个“哈哈”不是韩国明星，而是麻辣预警，吃上你就知道它为啥叫“哈哈”了！

老板亲挑的牛上脑经过3小时秘制酱料的腌制，上桌时已经自动配齐麻辣咸香，都没蘸料什么事儿了，极易一口成瘾。

觉得吃辣能力有限的，请提前告知店员，可以享受微辣款。

烤月牙骨

颜色好看、入味认真，一条月牙形的脆骨横亘在肥瘦理想的肉块的中间，烤过之后嘎嘣脆的口感像一场狂欢，搞不清这兴奋是来自麻辣的刺激，还是脆骨的野性。

壮骨筋

壮骨筋取自西冷的筋部，因为市面上难搞，所以极为抢手。谁运气好吃到了告诉我一声咋样，我今天是没抢到！

烤鸡腿肉

去骨的鸡腿肉，净重1斤6两，腌制得金灿灿的，上火以后更是冒着油光贼漂亮。

鸡肉不值钱的印象在这里被扭转，刚刚还铺满了一烤盘的它，转眼间就消失了……

黑椒牛肉

不少老顾客来指名要它，不少新顾客来一口就被圈粉，牙口不好的吃货太迷恋这嫩嫩的口感，用料实诚的黑椒自信不需要借助外在的料汁。

黑椒牛肉取自牛三角的部位，这个出身也让它承担了过高的性价比。

蔬菜沙拉

只要想好好做，再简单的东西也能玩出花儿！店家自己把苹果、梨打成果蓉拌到蔬菜沙拉里，自然的酸酸甜甜老清爽了。配着烤肉吃，开胃、解腻！

韩式下酒菜

一道小菜囊括了我好几个心头好，太爱吃皮冻、皮蛋、素鸡、花生米了！这回不用点好几盘了。

炸打糕

外表酥脆、内里粘糯，一盘炸打糕解辣也行，顶饱也行，当零食也行，当主食也行，挺全能啊。

我必须得提醒你，就算吃撑了，也一定要尝尝白送的小菜！连辣椒都是加了牛肉汤煮的，那味道能差么？

一年换了4次菜单，每上新品都有一大堆人来尝，小小的火熊岛，大大的能量，怪不得对面的店铺换了好几轮，他家还这么稳如泰山！

作为西塔这条街上面积数一数二大的烤肉店，它长寿的秘诀大概就是不断创新，保持神秘吧！

-今日互动-

放肆吃的话，你自己能干掉几盘肉？

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