导读：雪天才成熟甜脆可口，北方冬季全靠它，现在都开始订购了，为啥？

在北方的冬天里，新鲜的水果数量是很少的，由于北方的冬天太过严寒，特别是在是降雪之后，平均气温极低，果树非常容易遭受低温冻害，影响到树木的生长发育。因此相对而言，北方人在冬天吃上新鲜的水果是件很幸福的事儿。在以前，居住在北方的人们冬天通常都会吃一种冰冻水果，吃叫做冻梨，但是伴随着近年来农业生产种植科技的进步，冬季在温室大棚里可以培植的新鲜水果逐渐增多，北方人在冬天总算也可以一饱口福了。

笔者今日为各位详细介绍的是这种下雪天才成熟的水果，它甜脆美味，北方地区冬天全靠它，而现在就早已开始预定了，这种新鲜水果是冬桃。桃子是在日常生活中很常见的这种水果，由于桃子口感清脆，营养价值也很丰富，因此在销售市场上较为受大家喜爱。现如今销售市场上的桃种类有许多，尽管成熟期有早有晚，但是绝大多数全是集中在夏秋之交这段时间。

尽管冬桃也是桃子中的一个种类，但是由于收获时间段的特殊性，使得冬桃它在下雪天才会慢慢成熟。所以每年的11月份正是采摘冬桃最合适的季节的季节，这个时间段北方地区早已进入了冬天，局部地区甚至都早已下过雪了。这样晚熟的冬桃弥补了北方地区冬天水果市场的空缺，让越来越多的人可以在冬天吃上新鲜水果。

冬桃的果形相当美丽，果皮表层是艳丽的绯红色，颜值相当高。咬上一大口冬桃，口感也相当不错，清脆美味，回味甘甜，还带着鲜果的香气，是桃中的佳品。相对于北方人而言，冬桃是这种相当重要的新鲜水果，可以毫不夸张地说，北方地区冬天全靠它。

由于北方地区冬天市场上的新鲜水果较为少，且价位较贵，但是冬桃就不同了。由于冬桃在雪天才会成熟，冬天恰好是它的收获季，因此在北方地区冬桃的价位相比其他的新鲜水果而言是相当价格便宜的，并且口感也不差，是北方人冬天吃得最多的新鲜水果。

在民间，冬桃还有着“天然保健品”的美誉，由于它的营养价值非常丰富，维生素C的含量是猕猴桃的3倍多，蛋白质的含量是苹果的86倍，除了这些人体所需的矿物质，它还含有许多的胡萝卜素、铁、钙、磷等营养元素，而这些类营养元素正是身体所必需的，因此说常常吃一些冬桃对我的身体营养健康是相当有益处的。

由于冬桃长期以来在销售市场上都很受大家喜爱，特别是在是在北方地区，频频出现供不应求的现象。尽管果农们也增加了种植面积，但是仍然满足不了市场的需求。许多人为了在冬天可以吃上新鲜的冬桃，现在就早已开始预定了。你喜欢吃冬桃吗？

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