世界之大，人口之多，吃货的比例绝对是非常高的。而且世界上的美食也都非常多，每一个国家拥有的美食都是不一样的存在，这也造就了每个国家的饮食文化，

中国的饮食文化向来博大精深，历史悠长，所拥有的美食数量是比你想象中的还要有，只有你想不到，没有你吃不到的。前段时间，小吴就去到了广州，准备品味当地的美味！

说到广州的美食，那其实是非常多的，走到哪吃到哪，简直就是一个美食之城。广东人除了吃鸡吃出无数种吃法外，还有一样美食也是被玩出了花，那就是拉肠了！

虽然他们的本质都是一勺米浆，加上一些肉沫用高温蒸出来，但光是广式拉肠，我们就有分几种流派，比如有布拉肠、抽屉式拉肠、窝篮拉肠。小吴这次要去到的这家已经非常少见濒临失传。

那就是窝篮拉肠！但据说这种窝篮拉肠，居然只是以前一位退休老师傅，在闲时太无聊了，所以研究这样一个做法出来，也被流传了下来。听说以前接待外宾，也是专门指定这种肠粉哦！

小吴到了店里后，就点上一份来试试看，薄如蝉翼的半透明状肠粉皮，连窝篮的印子都清晰可见！吃起来的话很爽口，清脆利落，吃起来和其他的肠粉还是有点区别，就是酱油不太好。你怎么看？

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