被揭多次回收厨余 店家将吃剩的汤圆再煮上桌

被揭多次回收厨余 店家将吃剩的汤圆再煮上桌

联合日报-两岸·2019-11-27 20:05

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美食人人爱吃,不过,要是摊贩为了赚更多钱在背后搞鬼,那真的会让人相当气愤!中国南京一家老字号汤圆店近日就遭民众投诉,店家多次回收厨余,将客人吃剩的汤圆重新烹调端上桌,并提供监视器画面曝光佐证,消息引发外界哗然。

位在南京市江北新区的沈记汤圆开业多年,是当地的老字号名店,且价格相当亲民,吸引大批饕客前往朝圣。不过,近日却遭隔壁摊贩老板娘投诉,该店老板娘多次回收客人的厨余重新烹调后再端上桌,且多次劝阻无效,才会将此事爆料出来。 爆料的龚姓老板娘指出,今年5月间她发现汤圆店会趁着客人不注意时,回收厨余混在一起卖,并提供一段影片佐证自己的说法,只见影片中,沈姓老板娘将2碗吃剩的汤圆沥干汤汁后在放进柜子,观察一旁没人看到后,又拿出汤圆丢进大锅煮。 其中还有一幕是老板娘徒手将客人吃剩的汤圆捏一捏后直接丢进大锅煮,短短20分钟内2度回收厨余,也让龚姓老板娘相当傻眼,直批“几个汤圆也舍不得倒掉,实在是让人看不下去”。 针对爆料,沈姓老板娘澄清,是因为垃圾分类的规定,才会摆一个盆子装厨余,但龚女却误会,强调影片纯属巧合,“客人来只喝两口汤,实际上汤圆没动过,不可能直接把一碗汤圆倒掉。”对此,江北新区管委会市场监管局指出,直至今年10月,该店已经收到第三次举报,单位将严格进行检查并送检汤圆,希望能让真相早点水落石出。

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