“千山鸟飞绝，万径人踪灭”

大雪即将到来，标志着仲冬时节的正式开始

素有“冬天进补，开春打虎”的说法

是进补的好时节

冬令进补能提高人体的免疫功能，促进新陈代谢

使畏寒的现象得到改善

俗话说“三九补一冬，来年无病痛”

此时宜温补助阳、补肾壮骨、养阴益精

冬季食补应供给富含蛋白质

维生素和易于消化的食物

小纷酱推荐头号选手：崇明散养走地鸡

崇明散养土鸡汤色清亮而有鸡香味

鸡肉滑嫩Q弹有嚼劲，味道非常鲜美

无论是何种烧法，崇明鸡肉最本真的味道

都融入在其中，都能将鸡肉的鲜香发挥到极致

走地鸡，日日在地里奔跑撒野的鸡

肉甜味美，最适宜滋补

在全国很多地方，走地鸡都是坐月子的标配

纷来精选崇明散养走地鸡

冷冻送达，健康加分

仅售69.9/670g*3只

买到一只纯正的走地鸡，那可是一件极大的美事，你完全不需要什么烹饪的手艺或者菜谱了：清水+盐+鸡，滚上个15分钟，不说营养价值，光鸡肉的滑、汤味的鲜，就足以秒杀掉炖了2-3个钟的普通饲料鸡了。

如果你经常逛菜市场，都会发现走地鸡永远走俏

它的卖价高出普通肉鸡的1-2倍

可惜，你大多数时候买到的不一定是真的

首先我们需要定一个标准，真的走地鸡应该是怎么样的呢？“从不吃受污染的食物、可漫山遍野自由消遣有‘生活品质’的鸡，鸡们生活没有压力，有广阔的自由空间，生活圈密度不大，经常接受锻炼”。因此肌肉质地结实，口感很好。

繁茂高大的树木就裹挟着轻灵浓郁的负离子给人净化身心。眼前层峦叠翠望不到头的绿，那么让人心旷神怡。在山顶，一个超出想象的鸡舍，让一路的奔波劳累都化成了欣喜，这里生活着一大群崇明散养走地鸡。

鸡们简直就是这座山的主人。人走过去，它们不仅不害怕，还要好奇地歪脖子看你一眼，看着无趣了，再自顾自走开。胆子比人还大。

走地鸡的作息跟主人一样规律，黎明了自己起来出门觅食，傍晚天黑前自己回笼睡觉，吃着山上的虫子，喝的是山泉水，闲得没事还会切磋下功夫。生活轻松，运动充分，活泼、好动、还特别好斗。

怕它们自己熘达着吃不饱，鸡主人每天会割好青草喂它们，再给一顿虫子餐补充蛋白质，还要添上谷物玉米补充些其他营养。

幸福地简直看不下去！

精瘦、紧实、不油腻的正宗崇明散养走地鸡，不管是做猴简单的焗鸡还是更简单的清汤鸡，居然都比用料丰富的鸡焖蟹煲和味道浓郁的咖喱鸡更让一众吃货们更感到饥肠辘辘。

优质食材的本味总是更能撩拨人的胃，瞬间理解凭什么走地鸡能作为全国大小菜市场的“镇档之宝”了。

山东崇明散养走地鸡用传统方法放养

任由其在果山里跑动，四处觅食

肉质细腻鲜嫩，香滑

吃起来口感特别棒!

味美、无公害！

给全家做一次美味进补餐可再好不过了

真是爱吃鸡的朋友的福音

那么，又如何辨别出真正的走地鸡呢？小纷酱教你三招一眼辨认的方法，要进补的亲必看。

看鸡爪

从小在户外“野惯了”的鸡，鸡爪必备核心两点：细！长！这是长期放养在野外奔跑形成的，无法作假；而假走地鸡，是饲料圈养大的鸡再放养的，放养时间短，鸡爪特点：短、粗！

看鸡脖子的淋巴块

走地鸡野外放养，身体健康，少药物和激素，颈部皮下没有突出的淋巴块；而在市场上买的鸡，因为长期吃药打抗生素，淋巴系统发达，鸡脖子末端会有一大团肥腻腻的肉皮组织的，这里的病菌存量非常多。

看体型

走地鸡的鸡龄足（正宗散养走地鸡最短要90天才开售），发育完全，骨架大，体态十分轻盈，鸡头较小，鸡冠相对大而且红。皮下脂肪较少，胸腿肌腱较壮，属“苗条型”；假走地鸡，活动量小，鸡龄短，发育生长时间不够，骨架小，属于丰满笨重型，鸡头和鸡身较大，鸡冠相对较小。

纷来精选崇明散养走地鸡

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