中年人不妨多吃3种食物，补肾养血、滋阴润燥，好吃又健康！

青椒

青椒含有丰富的维生素，能增强体力，对皮肤有好处，还能改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。其中富含维生素C，可以控制心脏病及冠状动脉硬化，降低胆固醇。 青椒含有较多抗氧化物质，可预防癌症及其他慢性疾病。可以使呼吸道畅通，用以治疗咳嗽、感冒。 青椒素可阻止有关细胞的新陈代谢，从而终止细胞组织的癌变过程，降低癌症细胞的发生率。青椒还能够促进脂肪新陈代谢，防止脂肪在体内堆积，非常有利于减肥。

黄花菜

黄花菜里面的营养物质可以帮助我们起到很好的清热解毒、抗菌消炎，而且有研究发现，经常吃黄花菜的话，还能起到一定的美容肌肤的作用，在煮排骨汤的时候加入黄花菜，可以起到不错的补肾养血、滋阴润燥、缓解疲劳的作用。

西红柿

西红柿所含维生素C、芦丁、番茄红素及果酸，可降低血胆固醇，预防动脉粥样硬化及冠心病。另含有大量的钾及碱性矿物质，能促进血中钠盐的排出，有降压、利尿、消肿作用，对高血压、肾脏病有良好的辅助治疗作用。西红柿有着非常好的美白去斑的功能，这是因为西红柿里面所含有的维生素c是一种能够有效地抑制黑色素生成的物质，可以有效的美白肌肤，还可以减缓皮肤的衰老，抑制各种斑点的形成。

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