火遍全国,别人花5千学的小吃,有个平底锅就能做,学会可以开店!!

火遍全国,别人花5千学的小吃,有个平底锅就能做,学会可以开店!!

烘焙天地·2019-12-25 12:39

想买房?了解最新楼盘价格?专车接送,无经纪费,外国人可贷款!点此视频看房
给你最佳的搬家及运输体验!承诺无隐藏消费

未防走失、错过精彩,请及时添加星标哦!

一个专注0基础免费学烘焙的平台

bake360

酱香饼,可是号称“中国披萨”,香中有香,甜中带绵,辣而不燥,外脆里软。当早餐时吃,配上热乎乎的米粥或者豆浆,酱香十足美味饱腹,当闲时小吃,香软可口又满足,好吃的不得了!下面,我们一起来看看好吃的酱香饼是怎么做出来的吧,喜欢的话可以动手试试。

原创作者 榴莲甜甜甜

食材

面粉300克

热水适量

郫县豆瓣2勺

豆瓣酱1勺

白糖25克

甜面酱1勺

蒜蓉酱1勺

蚝油1勺

香葱适量

芝麻适量

八角1个

花椒20粒

步骤

1、面粉加热水慢慢用筷子搅成絮状,热水一点点加

2、揉成软硬适中面团,盖上保鲜膜醒发30分钟以上

3、把面团切成6个小面团,擀成薄饼

4、饼皮上刷一层油,撒孜然粉跟黑胡椒粉

5、用刀切出如图的8个口,叠成正方形

6、在将面团擀薄

7、两面小火,把饼烙熟

8、秘制酱料:郫县豆瓣2勺 豆瓣酱1勺 甜面酱1勺 糖2勺 蒜蓉酱1勺蚝油1勺 搅拌均匀

9、八角花椒油锅内爆香后捞出来

10、倒入搅拌好的酱料一起炒香

11、在烙好的饼上面刷上秘制酱料

12、撒芝麻香葱,切块,酱香饼就做好了,特别有滋味哦,快试试吧!!

特别有滋味哦,快试试吧!!

宝宝们最爱的时间到啦~↓↓↓

文末留言送福利

12.22日被抽中的宝宝

请速速在本文留下你的地址,小编要给你派奖品啦~~

没有被选中的宝宝也不要灰心

小编每天会从留言区随机抽选2位宝宝奖励哦~

中奖名单会在第二天的推文中公布,宝宝们记得回来查看呀!

(本期奖品:9连模多功能蛋糕模具)

版权声明:本文来源网络,公益分享,烘焙天地编辑排版,如有版权异议请给我们留言处理!

特别声明:本文为转载/投稿,仅代表该原作者观点。NESTIA仅提供信息发布平台。

美食