冬季不仅寒冷，气候还很干燥。气候干燥，身体就需要多补充水分。但是怎么补充水分也是很多讲究的，除了日常的饮水，在寒冷的冬季，还可以选择带有功效类食材来做成汤、熬成粥，这样不仅能起到清热解渴的作用，还能够增加食欲，促进消化，一举两得。小编今天给大家介绍的这种食材就很适合做汤。清热解渴试试它，润肺化痰还通便，增食欲促消化，老少皆宜！现在生活中很多的食材都能够被用来做成养生的汤，梨就是一种既能润肺又能促消化的食材。小编今天给大家介绍的就是美味梨汤的做法，大家快来看看吧。

冰糖百合雪梨汤

By 豆妈maomao

配料：

冰糖 25克、梨 2个、百合 10克、枸杞 少许

烹饪步骤：

1.准备食材

2.梨去皮去核，果肉部分切成小块备用

3.百合冲洗干净

4.砂锅里烧开水，倒入雪梨块

5.再倒入百合

6.煮开后改中小火焖煮10分钟

7.最后下入冰糖继续焖煮5分钟。

8.出锅后撒上少许枸杞即可食用

烹饪小贴士：

1.清热镇静梨子性凉并能清热镇静，常食能改善头晕目眩等症状；梨子能促进食欲，帮助消化，并有利尿通便和解热作用，可用于高热时补充水分和营养。2.清心润肺梨子属于寒性水果，味甘中稍带酸味，能够清内热，消除上火，具有清心润肺的作用。吃梨可以缓解热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症；也可作用与内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症。3.缓解身体疲劳梨中含有丰富的天然果糖，易被人体吸收，提供能量；碳水化合物丰富，让人精力充沛；梨的糖分含在充足的果汁中，所以喜欢喝果汁的人，也可以将它榨汁饮用。

大家是喜欢吃梨，还是喜欢喝梨汤呢？

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