吃货王粉丝福利

99元抢购273元的2-3人餐

店名：渔上鲜 营业时间： 10：00—21：30 商家电话：0311-89669998

店铺地址：桥西区中山东路188号北国商城8层

渔上鲜开在繁华的北国商城里，店里木制的家具，还有一些民族风情的装饰，简约但不简单，灯光也没有很强烈，柔和的感觉可以让我们舒适的享受美食带来的愉悦。

好友们一起相约这里，还可以选择私密性比较好包间，最大的可以坐下十几个人，完全不用担心不够坐的问题。

店里还自带自助调料台，不止有10+种调料，还有新鲜水果和零食，随便畅吃~

鱼汤锅可是他家的招牌主打！汤里加入了斑鱼、鲫鱼、老母鸡、党参、枸杞和红枣，经过整整5个小时精心熬制而成，这一锅营养简直没得说啦！

上桌之后，先舀上一碗鱼汤喝，浓郁的奶白色鱼汤看着就诱人，喝上一口味蕾瞬间就被美妙的汤汁鲜味包围了。

野生小斑鱼

店里所有鱼都是现点现片，这对师傅刀工的要求很高，第一刀浅，切到鱼皮不断，第二刀深，彻底切开，没有3年以上的功力是做不到的。

每片鱼肉厚度都是约4mm的薄切，两片薄透的鱼肉连着鱼皮，抖动起来也不会断，相当有弹性！

放下去，1、2、3！三秒之后再拿起来口感最棒，肉质鲜嫩细腻，入口后还保留着一丝弹滑的口感~

再配上他家特制的蘸料提鲜，鲜味翻倍~阿猫独家蘸料配方：涮鱼料+海鲜汁+耗油+香葱+芝麻+小米辣，香浓的酱汁包裹着鱼肉，斑鱼的鲜在舌尖上得到了强烈的呈现。

巴沙鱼

巴沙鱼一端上来阿猫就傻眼了，每一块都切的特别厚实，这老板也太实在了吧。

因为块大，所以这次要煮的久一点，大概2分钟左右就可以吃了，鲜嫩可口，味道也丝毫不逊色哦。

生态小肥羊

红彤彤的羊肉看着就很有食欲，一下锅羊肉的香气就在面前散开了，一桌子人顿时都不说话了，就等着羊肉熟了开抢呢~

阿猫眼疾手快，迅速夹住一大块羊肉，蘸上经典的麻酱小料，没有多余的膻味，就是一个字：鲜！

云南野菌拼盘

美味又营养说的就是这道野菌拼盘了，几乎来店里的客人每桌都会点上一盘。

里面有野生榆耳菌、玛卡菌、松茸和珍蘑，中间还用竹荪绑上金针菇和虫草花做点缀，内容不要太丰富啦！

宝港蟹足棒

每次吃火锅都少不了蟹棒啊，鱼汤调味之后，鲜上加鲜，蘸着调料贼够味！

手工豆腐

别看这盘豆腐其貌不扬，它可是卤水豆腐哦，不煮也可以吃，这样豆香味更足一些。

不过阿猫还是更喜欢煮过之后的豆腐，豆腐在鱼汤里滚过一圈之后，立马变得滑嫩起来，吸尽了汤汁的豆腐，一咬爆汁，豆香和鱼鲜混合在一起，美味翻倍！

土豆片

阿猫本来以为厚切的土豆片要多煮会，没想到一会就熟了。入口软糯，一大盘子根本不够吃。

大白菜

大白菜本来就自带一丝甜味，和鱼汤搭配起来就更不用说了，鲜香甜美，吃着清新爽口，吃火锅可不能少了它。

宽粉

这又是阿猫吃火锅不能抛弃的一样菜品了，煮完之后的宽粉晶莹剔透，QQ弹弹有嚼劲，谁能不爱。

手工面

面条还是手工的好，分量足不说，口感还好，吃着劲道带着点韧性，配上鱼汤一会儿一碗，面食控必须来一份。

秘制鱼皮冻

他家的鱼皮冻是限量供应的，阿猫问了后厨师傅，说是每天只做三份！想吃的话可要趁早喽。

夹一块鱼皮冻入口，肉香萦绕在舌尖，Q弹入味，口感一流。

蔓越莓汁

享用完一桌美食之后，再来杯酸甜的蔓越莓汁，阿猫摸摸自己圆润的小肚子，嘴角不禁露出了幸福的微笑~

别再纠结中午吃什么、晚上吃什么了

听阿猫的

今天就吃他家了！

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▍法律顾问：河北崇昊律师事务所，班丽莎律师 18931997133

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