元宵节,记得吃汤圆,团圆平安,年年如意!

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茹素人生·2020-02-09 09:36

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元宵节快乐,人安康,

家团圆,国兴旺!

蜜豆南瓜汤圆

食 材

主料:南瓜、糯米粉、蜜豆

辅料:红糖、枸杞、白芝麻

做 法

1.南瓜去皮切块,隔水蒸15分钟。蒸好后的南瓜用勺子压成泥。

2.加入适量的糯米粉揉成光滑的面团。 

3.揉好的面团,揉成长条切成小面剂,用手搓成汤圆大小。  

4.锅中放入适量的清水,烧开后再加入汤圆。 

5.加入蜜豆,边煮边用锅铲轻轻搅拌一下。

6.接着加入红糖煮两分钟。

7放入枸杞,撒入白芝麻。 

8.不停的翻煮,汤圆体积变大,就可以盛入碗中享用了。

9.金黄的蜜豆南瓜汤圆,好吃又好看,软糯香甜,补气血,吃出好气色!

感 恩

茹 素

吃素健康,积福积德。

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