疫情期间大量农产品无法出货?!农场主人倒掉万吨牛奶让小鸡安乐死?!

疫情期间大量农产品无法出货?!农场主人倒掉万吨牛奶让小鸡安乐死?!

TTN 谈谈网 - 即时·2020-04-28 03:17

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2020年因为冠状病毒(COVID-19)的横行,让许多人类社会产生了变化,除了减少了许多外出的活动,人们的消费习惯也因此改变。限制出行的法令在多国落实,经济体系也进入下跌的时期,人们为了维持生活降低了许多开销,这也导致许多货品无法出货而造成浪费。在美国,就有不少农场因为无法出货,迫不得已销毁了众多农产品甚至是蓄养的动物。

美国最大的乳品合作社美国奶农(Dairy Farmers of America)针对农产业进行了统计,显示奶农们一天需要倒掉1400万公升牛奶,另一方面,养殖业也遭受巨创,每周需要销毁75万颗未孵化的鸡蛋,连已经孵化了的小鸡也只能让它们安乐死。疫情导致的供需失调,让许多企业、商家等不得不暂时关闭店面,也因此降低了许多生产商方面的出货量,多出来的也只能进行销毁了。

(图片来源:网络)

受影响的就包括了星巴克的牛奶供应商克利夫兰奶制品加工厂,在全美国星巴克门市暂停营业下,如今每三天只需送一次奶,大量减少的出货量让储备的牛奶多到没地方放。尤其是加工的工厂也不再从奶农载运牛奶,奶农们只好把牛奶倒掉将储备厂空出来。

(图片来源:网络)

第六代日落农场的主人休斯在接受《TMJ电视》采访时,表示在过去的两周农场已经倒掉了1万加仑的牛奶,这让她心痛又沮丧。除了牛奶之外,农作和养殖方面亦是大受影响,除了上百万磅的洋葱和整片的四季豆就地掩埋,鸡肉加工厂桑德森农场(Sanderson Farms)到目前也已经报销了75万未孵化的鸡蛋,占总产量的5.5%。

(图片来源:网络)

也许有许多人好奇,为什么不讲这些牛奶捐出去呢?倒掉不是很浪费吗?其实奶农们要倒掉这些牛奶也十分无奈,由于美国卫生法令规定牛奶从奶牛身上挤出后不能直接进行销售,需要进行运输到加工厂进行一系列的杀菌等步骤才能送到市场。在滞销的情况下,奶农们也无法进行正常的程序,因此倒掉也是无奈之举。

美国农业部为了拯救农家,已经推出了190亿美元的救济计划,虽然无法提供太大的援助,但对于多数畜牧农业来说,还是有所帮助。相信这一次疫情的爆发,让不少商家都面临危机,但无论如何还是生命与健康更为重要,相信疫情结束后经济也会回升。

消息来源: 中国报

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