红石榴营养丰富，抗氧化能力高，有多种功效和好处，外国亦流行木制作成石榴汁，不但养颜护肤，也可以减患各心血管疾病机会，而且卡路里低，有助减肥！

石榴的功效和营养

石榴英文是pomegranate，外表呈球状，果皮光滑、硬身，像苹果鲜红，切开后裏面有很多排列整齐、小小的果肉粒，每一粒都晶莹通透，看见中间细小的果核。

石榴有营富的纤维、维他命C、K、B杂、矿物质，如钙、钾、铁。石榴每100克的卡路里有82千卡，更可提供1.7克蛋白质！

1. 2000年《农业与食品化学杂志》研究显示石榴的抗氧化能力比红酒和绿茶高出3倍！内有多种抗氧化物如多酚、维他命C，有助减低患上慢性疾病如高血压的机会，也有助保护皮肤。

按下图了解石榴其馀5大功效和好处！

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小心食用

有报告显示石榴会与降血压、降胆固醇药物有所反应，因此食用前可先谘询医生。

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