红石榴抗氧化能力比绿茶、红酒高3倍 科学实证石榴6大功效

红石榴抗氧化能力比绿茶、红酒高3倍 科学实证石榴6大功效

U Lifestyle-美食·2020-11-23 18:02

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红石榴营养丰富,抗氧化能力高,有多种功效和好处,外国亦流行木制作成石榴汁,不但养颜护肤,也可以减患各心血管疾病机会,而且卡路里低,有助减肥!

石榴的功效和营养

石榴英文是pomegranate,外表呈球状,果皮光滑、硬身,像苹果鲜红,切开后裏面有很多排列整齐、小小的果肉粒,每一粒都晶莹通透,看见中间细小的果核。

石榴有营富的纤维、维他命C、K、B杂、矿物质,如钙、钾、铁。石榴每100克的卡路里有82千卡,更可提供1.7克蛋白质!

1. 2000年《农业与食品化学杂志》研究显示石榴的抗氧化能力比红酒和绿茶高出3倍!内有多种抗氧化物如多酚、维他命C,有助减低患上慢性疾病如高血压的机会,也有助保护皮肤。

按下图了解石榴其馀5大功效和好处!

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小心食用

有报告显示石榴会与降血压、降胆固醇药物有所反应,因此食用前可先谘询医生。

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