Lock&Lock竟然评分排最低!11款可用微波饭盒2成验出微量塑化剂

Lock&Lock竟然评分排最低!11款可用微波饭盒2成验出微量塑化剂

U Lifestyle-美食·2020-11-23 18:03

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这件因为新冠肺炎疫情关系,不少打工字都会选择带饭,避免堂食减低感染风险。不过,最近有机构检测市面上11款不同品牌的可用微波炉加热饭盒,包括宜家家居、Lock & Lock、名创优品等,当中发现部分品牌被检出塑化剂等有害物质,各位带饭的朋友要注意啦!

据内地传媒《消费者报道》报导,检测了市面上11款可用于微波炉加热的饭盒,分別测试其塑化剂含量、挥发性化合物含量及总迁移量,马上看看报告结果啦!

2款饭盒盖被验出微量塑化剂

不管是胶饭盒或是玻璃饭盒,饭盒盖通常都会是塑胶制造。是次检测发现2款饭盒盖被验出微量塑化剂,塑化剂也被国际癌症组织列为2B组致癌物,即可能导致人类患癌,不过今次只检测到微量水平,因此无需过份忧虑。(*按图看详情)

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8款密封胶圈挥发性化合物超出上限

除了饭盒盖之外,盖上的胶圈同样有食用风险,若胶圈并非使用食用级硅胶,在加热时就有可能会出有害物质,从而长远影响身体健康。检测中其中8款超出「德国食品及日用品法规LFGB」及「法国食品接触材料法令」挥发性化合物含量不得高于0.5%的水平。(*按图看详情)

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11款可微波饭盒综合排行榜:

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另一方便,不少人为求方便,都会将前一晚的隔夜菜带饭,然后翌日在办公室用微波炉翻热。可是,有些食物隔夜后有机会产作化学物质,如亚硝酸盐,长年累月食用可增加患癌症风险。以下就为大家列举4款菜式不宜作带饭翻热食用,另外也会提供一些建议食物,让大家带饭吃得健康又安心。(*按图看详情)

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