疫情加上中国需求增加 加拿大食品价格升5%

疫情加上中国需求增加 加拿大食品价格升5%

光华网-国际·2021-04-29 13:05

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加拿大食品价格飙升。

加拿大的食品价格自今年1月起就不断攀升,当中以粟米及糖价涨幅最大,当中原因包括食物收成受到全球新冠疫情影响,加上中国对粮食需求增加。专家警告,加拿大食品价格短期内不会回落。

研究人员发现,自今年初以来,加拿大的粟米价格加幅最大,已增加了84%;糖价格则上升了59%居次,小麦和咖啡的价格,亦分别增加了超过19%和13%,其他相关副食品价格也跟随上升。整体来说,加拿大国民今年在食品相关的开支,人均增加了约5%,即约700加元(2319令吉)。

戴尔豪斯大学教授沙勒布瓦表示,食品价格上涨除了因为疫情影响食物收成的成本之外,中国对粮食需求增加也是因素,他说相比起北美,中国的经济正在复苏,每季的经济增长达18%。

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