2021年《新加坡米其林指南》名单公布 三家餐馆获米其林三星殊荣

2021年《新加坡米其林指南》名单公布 三家餐馆获米其林三星殊荣

联合早报·2021-09-01 17:07

(早报讯)2021年的《新加坡米其林指南》今天(9月1日)下午3时通过线上直播方式举行的发布会兼颁奖典礼。共有三家三星餐馆,五家两星餐馆和41家一星餐馆入选,和40家餐馆及一家小贩获一星。

连续四年摘下米其林一星的了凡香港油鸡饭面,今年无缘进榜。

Zén从米其林二星晋级到三星,另外两家是保持这项最高殊荣的Les Amis和Odette。五家两星餐馆当中,有一家是从一星晋级的JAAN by Kirk Westaway。40家一星餐馆和一家小贩当中,有12家是新进榜。

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