平日在街上吃的冬甩会怕油腻又太甜，但原来在家也能简单做出免油炸的冬甩。这次就教教大家用免焗方法简单制作冬甩，而且这个还是免搓揉面包食谱，只需要3个步骤即可完成，再加上用了气炸锅对新手而言更易掌握，大家快点试试这个气炸锅食谱啦！

准备时间2小时以上

份量3-4人

牛奶: 125克

软化牛油: 25克

盐: 1/8茶匙

蛋: 半只

糖: 20克

酵母: 3克

高筋面粉: 250克

步骤：

1. 把高筋面粉、酵母、糖、盐、蛋、牛奶拌匀后，加入牛油拌匀，盖上保鲜纸

↓点击图片放大↓

+8

+7

2. 发酵1小时，然后分割成4份，搓成冬甩形状后，再发酵半小时

↓点击图片放大↓

+5

+4

3. 冬甩表面涂上油，以180度气炸6分钟，然后反面涂油再气炸6分钟。最后可按个人喜好撒上砂糖或朱古力酱。

↓点击图片放大↓

+3

+2

完成啦！这个面包食谱不单不用搓揉，而且用上气炸锅制作十分简单又方便，各位新手就可以动手试试整啦！

↓点击图片放大↓

+7

+6

特别声明：本文为转载/投稿，仅代表该原作者观点。NESTIA仅提供信息发布平台。