62岁《今日睇真D》黄丽梅激罕现身！神隐逾10年变老闆 为自创食评「鸡有鸡味，鱼有鱼味」平反

亚视节目《今日睇真D》主持之一黄丽梅（May姐），可谓香港饮食节目主持始祖，早年她到各地拍摄不同的饮食文化、推介美食给香港观众，令人留下深刻印象。12年前，黄丽梅约满后正式离开亚洲电视，自此便沒有再做幕前工作。黄丽梅近日于一个饭局遇上资深传媒人汪曼玲，更接受对方的网上节目访问谈及近况。

黄丽梅重返内地创业

现年62岁的黄丽梅虽然已息影12年，外形相比以前有些变胖，但肌肤仍保持得不错，外形比实际年龄看来更年轻。黄丽梅80年代在广东省广播电视学校电视艺术专业培训班毕业，曾任职广东电视台，90年代移居香港发展，主持过亚洲电视节目《下午茶》、《今日睇真D》、《中国八大名菜》、《味是故乡浓》、《根踪香港》等，是早年少数到各地拍摄饮食节目的主持之一。她息影12年，表示：「我没签亚视之后，就去咗广州开咗间云吞面店，然后又开咗一间点心专门店，咁呢两间店我都做到2017年尾，18年就返咗香港。」

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黄丽梅神隐逾10年近况曝光？

黄丽梅（前排左一）是亚视节目《今日睇真D》主持之一。

黄丽梅（前右4）早年由广州来港发展。

黄丽梅加入亚视主要做主持，间中亦有拍剧。

黄丽梅已息影12年。

黄丽梅可谓香港饮食节目主持始祖。

黄丽梅人称「May姐」。

黄丽梅曾与织哥拍节目。

黄丽梅到各地拍饮食节目。

黄丽梅曾是亚视收视福星。

黄丽梅早年拍节目推介美食给香港观众，令人留下深刻印象。

12年前，黄丽梅约满后正式离开亚洲电视。

黄丽梅指当时亚视问她是否有关于新节目的构思，可供她人手开新节目，其后转为接亚视外判节目。

黄丽梅近日于一个饭局遇上资深传媒人汪曼玲。

黄丽梅接受汪曼玲的网上节目访问谈及近况。

黄丽梅早几年一度回内地做生意。

黄丽梅外形相比以前有些变胖。

黄丽梅肌肤仍保持得不错。

黄丽梅早几年回内地开食店，疫情前结束生意回香港。

黄丽梅早几年回内地开食店，疫情前结束生意回香港。

黄丽梅早几年回内地开食店，疫情前结束生意回香港。

黄丽梅疫情期间，开展新销售方式。

黄丽梅仍间中推出不同产品。

黄丽梅找厂房制不同应节食品，包括萝蔔糕、马蹄糕、粽子、月饼、玫瑰露酒、腊肠等。

黄丽梅找厂房制不同应节食品，包括萝蔔糕、马蹄糕、粽子、月饼、玫瑰露酒、腊肠等。

黄丽梅找厂房制不同应节食品，包括萝蔔糕、马蹄糕、粽子、月饼、玫瑰露酒、腊肠等。

连产品包装设计都要自己负责，一忙就要忙几个月。

黄丽梅亦有做义工。

黄丽梅拒拍短片赚快钱。

黄丽梅谈当年创「鸡有鸡味，鱼有鱼味」食评。

黄丽梅主持过亚洲电视节目《下午茶》、《今日睇真D》、《中国八大名菜》、《根踪香港》等节目。

黄丽梅是早年少数到各地拍摄饮食节目的主持之一。

黄丽梅是早年少数到各地拍摄饮食节目的主持之一。

早年黄丽梅在一个饮食节目中，说食评时表示：「鸡有鸡味，鱼有鱼味」，成为当时的流行语，不少网民都嘲笑她。

黄丽梅综合多年在世界各地品嚐美食的经验，指并非一定「鸡有鸡味，鱼有鱼味」。

黄丽梅指不同地方出产的鸡、鱼等，因饲养方底不同，会有不同的味道。

黄丽梅指蟹都会因不同年纪、有否交配等而有不同味道。

黄丽梅为自创「鸡有鸡味，鱼有鱼味」食评平反。

黄丽梅已息影多年。

黄丽梅转行做生意。

黄丽梅疫情开展新销售方式

虽然疫情期间，黄丽梅沒有再经营食肆，不过仍间中推出不同产品，找厂房制不同应节食品，包括萝蔔糕、马蹄糕、粽子、月饼、玫瑰露酒、腊肠等。黄丽梅表示：「我做成5千底萝蔔糕，中国内地有人帮我订，港澳都有，都系新鲜造，抽真空送畀客人。」连产品包装设计都要自己负责，一忙就要忙几个月。

黄丽梅拒拍短片赚快钱

黄丽梅分享开始做饮食节目制作的契机，她指当时亚视问她是否有关于新节目的构思，可供她人手开新节目，其后转为接亚视外判节目，多了一个制作人的身份。虽然拍摄节目要到不同地区、攀山涉水，更要背负收视压力，但做得非常开心。近年越来越多艺人开设小红书、抖音拍短片，但她并不打算效法，她表示：「拍嚟做咩先，多数都系搵快钱，咁我又唔系使得几多钱，唔需要为三斗米折腰，都辛苦㗎嘛！同埋我觉得自己太认真，我要求画面要靓、要真实同埋要讲到出处，味道要好准确，而家啲人拍片净系讲『好味』……」

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《今日睇真D》陈欣欣惊爆离婚？

何辉是前香港足球员，现为体育评述员。

何辉在NOW任体育评述。

何辉近年在广州发展。

何辉样貌几十年不变。

何辉去年宣布与陈欣欣已离婚多年。

何辉与陈欣欣当年闪婚。

陈欣欣现时是香港有缐电视体育台资深主持人。

陈欣欣最近开始玩瑜伽。

陈欣欣曾分享多张入厂开工的工作照。

陈欣欣自拍照，皮肤好好。

陈欣欣被网民封为冻龄女神。

何辉去年突然于社交平台发文，亲揭自己已经离婚。

年过半百依然keep得好好！

陈欣欣连身材都keep得好fit。

足球评述员陈文森相约前香港足球代表队球员何辉及多位朋友饭敍吹水。

网民力推何辉做国足教练。

何辉太太陈欣欣连身材都keep得好fit。

陈欣欣热爱运动。

陈欣欣连身材都keep得好fit。

陈欣欣连身材都keep得好fit。

黄丽梅创「鸡有鸡味，鱼有鱼味」食评

早年黄丽梅在一个饮食节目中，说食评时表示：「鸡有鸡味，鱼有鱼味」，成为当时的流行语，不少网民都嘲笑她。但事隔多年，有些网民反而力撑黄丽梅，她亦表示：「呢句我发明嘅，唔记得边年，喺个饮食节目度讲，后尾啲人就话我『黄丽梅傻嘅，鸡紧系有鸡味啦，唔通鸡有菜味、有鱼味咩』，成日畀人耻笑我，我都唔理。后来我叫个节目监制，你出个节目Opening就出『鸡有鸡味，鱼有鱼味』，每集开头都播，讲到而家……啲人反而话，系喎，你真系好叻噃，而家食鸡真系没鸡味。」黄丽梅综合多年在世界各地品嚐美食的经验，其实香港的鸡大多都是冰鲜鸡，鸡味因而不浓郁，并指不同地方出产的鸡、鱼等，因饲养方底不同，会有不同的味道，就连蟹都会因不同年纪、有否交配等而有不同味道，以此为自己的自创食评平反。

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《今日睇真D》袁洁仪近照曝光：

袁洁仪因曾主持《今日睇真D》及主持亚视儿童节目而为人熟悉。

袁洁仪当年选亚姐入行。

袁洁仪当年得第5名，同届头4名分別为冠军翁虹、亚军万绮雯、季军赵静仪和殿军伍咏薇。

袁洁仪当年与万绮雯一同选亚姐。

袁洁仪做过《今日睇真D》主持。

袁洁仪当年曾参演《蓝月亮》。

袁洁仪1989年参选亚洲小姐获得第五名，及后加入亚洲电视成为艺员。

袁洁仪因于90年代主持亚洲电视儿童节目《精灵一族》及《今日睇真D》而入屋。

袁洁仪近年不时现身TVB。

袁洁仪（后排中）与宝珮如（左一）近日同框，不禁令人想起当年她在宝珮如车祸破相后，有情有义照顾对方的往事。

洁仪曾分享当年做《今日睇真D》主持获得很多经验，亦曾经闯祸。

袁洁仪曾连累亚视被天后王菲封杀。

袁洁仪年过半百依然keep得不错。

袁洁仪keep得好好。

袁洁仪与宝珮如非常老友。

袁洁仪早年曾重返亚视。

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