7间深圳烤鸭专门店必试推介京味张／同顺居／金鸭季／梧桐北京烤鸭

U Lifestyle-美食·2023-03-30 18:02

上深圳除了吃酸菜鱼外，烤鸭亦是必食菜式。深圳的片皮鸭价钱比香港平，今次就推荐7间深圳烤鸭专门店，有人气必食的京味张、同顺居，想食北京烤鸭的朋友可以参考以下深圳烤鸭推介。

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同场加映：

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1. 京味张·北京烤鸭

京味张在深圳十分有名，在福田、南山、罗湖等地区都有分店。餐厅装潢走中国风，各间分店都稍有不同，以大红色为主色调，配合京剧元素，十分有特色。招牌烤鸭半只只需人民币$128，师傅会推着小车，即场在客人面前切片皮鸭。除了烤鸭外，还有贝勒爷烤羊肉、自制嫩豆腐、老北京酸奶等不同美食选择。

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京味张深圳分店地址

皇庭广场店：深圳市福田区福华三路118号皇庭广场1层29号

福田Kkone店：深圳市福田区京基滨河时代KKONE商场L412

福田竹子林店：深圳市福田区竹子林4路博园商业酒店2楼

南山店：深圳市南山区南海大道百富大厦2111号

益田假日里店：深圳市南山区留仙大道益田假日里购物中心L5层7-8号舖

罗湖店：深圳市罗湖区桂园街道红桂路红桂大厦一层

宝能中心店：深圳市罗湖区宝安北路宝能中心环球匯购物中心B区5楼

龙华店：深圳市龙华区民治街道中梅路润达圆庭西街一层36-4

龙华观澜湖店：深圳市龙华区广培社区高尔夫大道8号1栋L402

龙岗万达广场店：深圳市龙岗区华南二道万达广场三号门五楼

龙岗湾畔店：深圳市龙岗区永香路湾畔购物中心2楼

龙岗南联店：深圳市龙岗区龙岗街道银翠路与龙岗路交叉口西南角

宝安西乡店：深圳市宝安区西乡街道金海路乐群综合楼A2栋首层116至118号

宝安万达店：深圳市宝安区宝民一路万达广场A栋3F001

2. 同顺居北京菜馆

同顺居的北京烤鸭亦相当有名，以挂炉方式烧制，鸭皮酥脆带果木香。除了传统的鸭架汤外，店家更提供椒盐鸭架，口感香酥。同顺居还有提供其他北京菜式，如老北京炸酱面、京酱肉丝、炒饼等，都是客人必点之选。

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同顺居深圳分店地址

中心城店：深圳市福田区福华一路领展中心城L1层LF1024号

印力中心店：深圳市福田区农林路69号印力中心B1-11

景田东方银座店：深圳市福田区景田北街48号景田银座2楼

3. 金鸭季·北京烤鸭

金鸭季同样主打正宗北京果木烤鸭，烤鸭皮肉分离，皮酥肉嫩，是店内的必试招牌美食。另外还有水煮牛肉、鸭架豆腐、贝勒爷烤羊肉等美食，推介鸭茸红薯粉，粉丝吸收汤汁精华，十分入味！

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金鸭季深圳分店地址

深业上城店：深圳市福田区皇岗路5001号深业上城小镇L3层T3089舖

海雅店：深圳市宝安区宝民一路海雅缤纷城L5层L533号

4. 梧桐北京烤鸭

来自北京的梧桐在深圳有两间分店，环境装潢走摩登风。餐厅主打京川菜及fusion料理，推介奶油南瓜汤、fusion水煮鱼、沸腾桂花鱼、芥末鸭掌。当然亦要一嚐招牌四味烤鸭，鸭皮酥脆充满油香；除了传统甜面酱，还有3款特色酱料选择，配搭出不同风味。喜欢松露的朋友就要试试「松露鸭米」，鸭内加入白米及松露烤制，鸭肉充满松露香，配上鸭饭同吃更香口。

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