8成半饼乾高糖/高脂/高钠! 22款4星或以上健康饼乾推介
U Lifestyle-美食·2021-10-25 22:07
最近消委会对市面上60款饼乾进行检测,发现8成半样本属高脂、高糖或高钠,大家吃饼乾时要注意健康风险,吃过量恐增肥胖、心病、高血压等风险。即看消委会5星健康选择!
消委会在2021年3月至5月从超市、百货公司、食品店地方搜集了60款预先包装饼乾样本,包括威化饼、夹心饼、消化饼、利饼、梳打饼、饼乾条、克力加(crackers)、水泡饼等。当中检测了各样本的营养素含量,包括每100克的总脂肪、饱和脂肪酸、反式脂肪酸、钠、总糖、总膳食纤维。结果显示,33款样本属高脂、13样本属高钠、27款属高糖。
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按下图即看获得消委会评分为4星、4.5星及5星的健康饼乾推介,当中只有1款获得满星评分!
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图片来源:yiufungstore、bigbigshop、amazon、parknshop、tesco
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