1. Laksa Sarawak

Image via setinstories

Laksa Sarawak merupakan salah satu hidangan yang tersenarai dalam hidangan Top 10 oleh cef terkemuka Anthony Bourdain. Hidangan ikonik ini mempunyai bihun yang dimasak bersama kuah udang, belacan, asam jawa, bawang putih, lengkuas, serai, santan pekat dan dihidangkan bersama taugeh, udang, hirisan telur dan ayam yang diparut.