如今，“冷食”十分受欢迎，不仅是面对酷热，人们喜欢喝冰镇饮料，还有放凉的食物，在减肥界中更是掀起了一番热潮，据说常吃该食物还有减肥瘦身的功效。

但这样的前提下，也要看你究竟能不能适应！

为什么有的人喝完冷饮料会头痛？

的确，日常生活中，存在一种人——在喝完冷饮之后，顿时会觉得头疼、身体发冷、腹痛，还真没说，这与“热胀冷缩”有一定的关系，对于气温高的温度下，人们出汗后自然想要解暑喝点冰水。

但因为部分人身体不适应，在心脑血管负担本身负担就比较大的情况下，加上冰水的刺激，就很容易导致血管的强烈收缩，甚至有可能增加斑块脱落、血塞血管的危险，此时出现的头疼等身体不适就不奇怪了。因此，对于喝冰水后有不适反应的人群，就别再这么做了。

再来看下吃冷食，其实，吃冷食也是同样的道理，比如在减肥界中比较出名的是，把主食放凉之后再吃，这样就会因为不好消化，从而让机体所吸收的热量更低了，以此达到减肥的功效。

确实，对于现如今人们多喜欢进食富含高碳水化合物的食物，像白米、白面，在其直链淀粉部分变成抗性淀粉之后，虽然会变得干硬、难以消化，但还有很多人不能接受的口感方面，都是很大的阻力。

对于肠胃消化能力较差的人群，吃这样的食物还可能会出现胃部不适，如腹泻、消化不良、腹胀等等。

如果是想要减肥的群体，或者是需要控制热量以及血糖的糖尿病、高血压、高血脂等患者，几乎其他人群都不会吃这样的主食。至于寿司，同样是冷食，可口感还要很多，这则是因为其中的原材料是糯米。

糯米本就是极易被肠胃消化吸收以及利用的美食，当然血糖生成指数也很高，放凉之后的糯米，即使变得消化程度差一点，但按照它十分软糯的特点，口感也要比单纯的冷米饭要好得多。

因此，想要吃冷食走捷径的人，一是看你肠胃能不能接受，二是看你味蕾能不能承受，这条路并不是好走的。若想真正减肥，真的需要付出辛勤劳动之后的汗水，以及尽可能控制饮食，并锻炼出饮食均衡的强大意志力，最终帮你走向成功之路。

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