山姆超市|急冻鱼柳惊现鲜红寄生虫 海关:非生食用鱼不做强制检测

山姆超市|急冻鱼柳惊现鲜红寄生虫 海关:非生食用鱼不做强制检测

U Lifestyle-美食·2024-03-15 02:03

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北上消费|山姆超市是近日港人北上玩乐都喜欢去的地方,但近日就有内地的消费者反映,自己在山姆超市购买了黑鳕鱼柳,但当她打开包装时却发现急冻鱼柳竟有寄生虫。山姆超市的鱼柳有虫事件引起了大家关注,海关人员也就事件作出回应。

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内地江苏省广播电视总台「荔枝新闻」有一报道,一名姓夏的女子在山姆南京雨花店购买了黑鳕鱼柳,但在鱼中却发现了寄生虫。夏姓女子指,原本打算用鱼柳做副食品给孩子食用,但在烹饪过程中竟发现有寄生虫,令她非常担心孩子健康。

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关于上述事件,南京雨花店的山姆超市亦作出回应,指涉事的鱼柳是野生捕获的,存在寄生虫属正常现象,同时山姆超市亦提供了由青岛大港海关发出的入境货物检验检疫证明。而「荔枝新闻」亦有致电到岛大港海关了解事件,海关人员指因为涉事鱼柳非生食用鱼,而是非直接食用的冻鱼,故沒有将「寄生虫检验」列为强制项目。

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而内地食品科亦指,上述的寄生虫只要彻底煮熟就可避免它对身体造成危害,但就不建议生食。

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